Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 120 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 300 mlAir
  5. 1 sendok makanminyak goreng
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan isian:
  8. 2 buahbawang putih cincang halus
  9. 2 butirtelur
  10. secukupnyaDaun bawang
  11. 1 buahwortel parut
  12. 20 mlSusu cair plain

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit: campurkan tepung, telur, minyak dan garam secukupnya. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk smpe tidak ada yg bergumpal

  2. 2

    Kemudian cetak kulit di teflon yg telah diolesi minyak sedikit demi sediki sampai adonan habis.

  3. 3

    Tumis bawang putih, masukkan wortel. Aduk2 hingga setengah matang, kemudian masukkan daun bawang dan kemudian telur. Aduk2 sprti masak orak arik telur. Masukkan susu cair dan gula garam secukupnya. Masak hingga matang.

  4. 4

    Tuang isian kedalam kulit. Bentuk segi empat. Rekatkan setiap sisi dengan tepung cair. Lalu goreng sampai kulit kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jesie Olivia
Jesie Olivia @cook_13502755
pada
Mulai rajin masak krn pandemi korona alias WFH. Mgkin kalau udh normal psti udh susah buat kreasiin makanan 🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa