上次做便當菜剩下一根小黃瓜，放著放著怕他壞掉，但又不喜歡小黃瓜加熱的菜餚⋯推薦這個懶人做法！不用洗砧板、2個小時醃好、隔天輕鬆當便當涼菜～

#好料日記

這道超搭各種料理的小菜，主要以小黃瓜、蒜頭、糖、醋、鹽等製作而成，不僅爽口開胃，還具有豐富維生素C，有助於增強免疫力和美白保濕的功效。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

這是表嫂傳授的，忍不住一口接一口的吃！～簡單又好吃，天然又無防腐劑喔！如果家裡有老人家愛吃醃瓜,就動手做做給老人家健康又不含防腐劑！訣竅提示為了讓身體更健康，在吃的方面食材我不馬虎，尤其醃漬品我選用有機蔬食，多一份保障與安全!食後感想自己醃製的黃瓜，果然特別脆甜，沒有過多的防腐劑可以多吃些!如果你也愛料理愛分享，歡迎你來加入屬於大家的料理園地QQ廚房 https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

#萬聖節在西洋節日，不免糖分攝取多了些，提供一道清爽解膩料理。也算是常備菜，能夠冰在冰箱，隨時拿出來當配菜

今年生日，老爺送我的生日禮物是一台小相機，希望我能用它留住更多美好的瞬間。偶爾我會帶著它一起出遊，並非要拍出巨作，紀錄才是最主要的目的。等到多年以後，我們都已年老時，還可以看著照片回憶，曾經一起寫下的美好故事。曾經你說，攝影是為了幫我記錄青春；而我，也是為你才點燃爐火。透過相機的觀景窗，我看見了人生中的伴侶，也看見了烹煮的動力。將蒜與薑磨成泥，所以縮短了小黃瓜入味的時間，味道吸收的速度要比切末還要快，也不會有咬到蒜末的口感。以往也醃過幾次小黃瓜，不過老爺從來沒有喜歡過，比起涼拌，他更愛熱炒的小黃瓜。先前是為了要搭配自己做的香腸，快速地醃了一條的小黃瓜，沒想到他卻意外地喜歡，就連婆婆也說這樣好吃。每家對於醃黃瓜好吃的定義都不同，我們家剛好不喜過酸，所以略略酸甜與小辣的味道正好對了他們的胃。明日要與老爺出門，上菜得告假一天，先預祝大家週末假期愉快喔！訣竅提示※鹽可幫小黃瓜殺青，亦會出水帶走甜味，用量不建議多，也避免鹹味太過。※糖與醋的多寡可視個人口味增減。美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/287246368010780/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

韓國素以各式各樣的泡菜醃菜聞名，這種醃小黃瓜在韓國也是很常見的醃菜之一。FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI

晚餐簡單做! 健康吃----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare訣竅提示放保鮮盒搖晃~可更快軟化小黃瓜放入冰箱冷藏1天~更入味食後感想放新鮮檸檬汁~有香香檸檬香吃起來酸酸甜甜很開胃!!!

一般的醃小黃瓜口味大家都吃過，所以我就神農嘗百草，幫大家試試看其他醃黃瓜口味的可能性!這次總共醃了6種味道的小黃瓜，以下提供的做法是我和另一半覺得最好吃的，不過，因為每個人喜愛的口味不同，所以我也將其他口味的小黃瓜料理在以下一併說明，也許那是你的口味! 開伙吧~ 請享用!同步更新在 : http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog

做出滷肉飯的那一刻，覺得來到德國的成就已完成了大半，也瞬間多了可以被留學生們崇拜的技能資產。從大家眼裡看到的星星，映照著的，是那個地心軸另一頭的島嶼家鄉。

今天中午想自己在家裡烤肉❤️天氣熱烤肉總會想來點爽口的開胃小菜❤️便收刀衝去全聯買了小黃瓜回來給劉先生好好醃一波😂希望各位小夥伴們會喜歡呦❤️#在地農

夏日的小配菜，特別加入糖醋蒜頭來增添氣味，熟成後的糖醋蒜頭配上黃瓜很對味，沒有使用也可以