Custard Cream Horn Pastry / Kue Cum Cum
nareseh @nareseh
Cara Membuat
- 1
Keluarkan pastry dari freezer dan taburi tepung di kedua sisi. Tunggu agak lunak (20 menit)
- 2
Potong 1 pastry menjadi 16 bagian. Lalu giling bagian yg telah dipotong satu persatu. Note : jangan terlalu tipis
- 3
Olesi cetakan dengan mentega
- 4
Lilitkan pastry dari ujung. Pastikan ujung horn tertutup rata agar saat diisi vla tidak bocor
- 5
Panaskan oven 200dc. Olesi pastry dengan kuning telur. Bisa juga ditambahkan gula pasir sebagai topping
- 6
Panggang selama 20 menit suhu 200dc
- 7
Keluarkan pastry yang sudah matang. Tunggu hingga uap panas menghilang baru lepaskan dari cetakan agar tidak hancur.
- 8
Cara membuat vla : campur gula, tepung terigu & tepung maizena. Aduk rata. Masukan kuning telur & susu. Aduk hingga tercampur rata
- 9
Masak dengan api kecil sambil diaduk. Jika sdh matang (adonan meletup2) masukan margarin
- 10
Masukkan ke dalam piping bag
- 11
Isi horn dengan vla
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cream Horn Pastry (Kue CumCum) Cream Horn Pastry (Kue CumCum)
Kecil sy dulu sering di ajak ke pasar sama nenek terus selalu beli kue cumcum sebelum pulangnya, bentuknya yg lucu seperti rumah siput trs ada isinya manis2 gitu, sampai sekarang di pasar langganan keluarga sy di kampung masih ada yg jual kue ini walaupun tidak sebanyak dulu dan namanya tidak berubah kue cumcum 😁Setelah pindah ikut suami disini sy belum pernah menemui kue ini lg, karena lagi kangen makan kue legendaris ini (menurut sy) akhirnya sy bikin sendiri tapi menggunakan kulit pastry beli jadi dan kalau nama kerennya kue ini Cream Horn Pastry hehehehe gpp lah yg penting bisa mengobati rasa kangen makan kue ini
-
CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum) CREAM HORN PASTRY (Kue Cum- Cum)
Semenjak ketagihan bikin Puff Pastry sendiri jadi kepikiran pengen bikin Cemilan ini, dulu kue kesukaan aku waktu masih anak2 jajannya selalu beli ini dan kebetulan deket rumah ada yang usaha jualan kue ini hampir tiap hari beli..., saking niatnya pengen bikin, aku sampai beli cetakan Horn Pastrynya🤭😁, Waktu bikin kebetulan kedatangan tamu teman suami pas banget buat sajian temennya kopi dan langsung ludes belum lagi si bocah bolak balik ngambil gak tau habis berapa...😀😁#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi
-
Horn pastry cream custard Horn pastry cream custard
Puji Tuhan Golden Apron 2 malam ini selesai juga, pff setelah setahun ikut berjuang, mikir masak apa dgn step step yg komplit harus di captured..sempat merasa mau nyerah juga bbrp bulan lalu, tapi liat apronnya jadi semangat lagi. Nah masih ada sisa puff pastry di kulkas, bikin cemilan yg gampang untuk sore hari teman ngopi/ngeteh yuk ah langsung saja gampang, sdh lama jg ingin makan horn pastry, saya gunakan pastry beli jadi yah. Custard nya bebas andalan masing2 yah, ohya, ukuran horn ini mini2 ya, karena cetakannya mini juga.Isi bisa savoury atau sweet bebas saja, saya sweet vanila custard#PejuangGoldenApron2
-
Horn pastry aka kue cumcum Horn pastry aka kue cumcum
Sy suka sekali kue ini namun blm pernah sama sekali membuatnya.. Maem kue ini biasanya dulu karena dapet konsumsi sebelum pandemi di rapat-rapat. Kadang beli, namun jarang yg cream nya sesuai dengan harapan, kebanyakan berbau rhum yg menyengat dan kemudian sy buang cuman maem kulitnya saja.. Lalu sy beli cetakan kue ini sebelum ibu sy berpulang dgn harapan suatu saat bikin kan yg enak buat ibu.. 🥲Sy dpt resep dari bu Linda di youtube Ayo Masak Ayo Makan, cuman sy kulitnya pake puff pastry instant.. Sy hnya meniru cream filling atau vla- nya karena ndak ada rhum nya di resep.. Bagi yg suka vanilla essence bisa diganti itu..
-
Horn pastry aka. Kue cumcum Horn pastry aka. Kue cumcum
Buat takjil buka puasa selama pandemi agak putar otak😆Mau beli pun takut keluar rumah.Yaudah deh akhirnya bikin sebisanya aja.Untuk kulit pastry saya bikin sendiri ya mom.. resepnya sudah saya share.
-
Horn pastry / kue cumcum Horn pastry / kue cumcum
Ini enak ga eneuk, fav org2 terdekat ❤ gakan nyesel bikin ini
-
Horn Pastry/kue cumcum Horn Pastry/kue cumcum
Sy sering banget bikin pastry, bentuk apapun, ga selali horn, dan biasanya sy sekali bikin ga cuma satu bentuk, tp dgn berbagai bentuk dan isian, cek postingan sebelum ini. Selain karena praktis (sy pakai kulit pastry jadi) untuk sarapan n temen ngopi sore cocok 22 nya. Ditambah lagi kalau pas ada tamu, disediain ini keliatan mewah.
-
Kue Cumcum / Horn Pastry Kue Cumcum / Horn Pastry
Pernah makan kue ini diacara syukuran Haji 2016. Karena gak tau namanya akhirnya penasaran. Setelah buka-buka cookpad, google, youtube eh ketemu. Namanya kue cumcum lah senengnya bukan kepalang. Apalagi kulit pastrynya ada yang instan. Mari dicoba akhirnya berhasil. Tapi maaf step by step gak kefoto karena gak keburu.
-
Kue Cum cum/Horn Pastry Kue Cum cum/Horn Pastry
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-8Source @Asahid-TehyungSy bikin 20 biji kue,,pake kulit pastry instan,,jd pemakaian kulit pastry sesuai kebutuhan saja/kue yg mau dibuat dan tergantung cetakan juga,,barangkali beda ukuran😀,,menyesuaikan saja.
-
HORN PASTRY A.k.a kue cumcum HORN PASTRY A.k.a kue cumcum
Love pastry must try this cakeGaya banget pke bahasa bule. Yg pasti ini bikinnya gampang... Asal sudah bisa bikin puffnya klo belum bisa bikin puffnya tinggal beli yg instan ja d Tbk atau d supermarket terdekat. Resep puff nya sudah saya share ya tinggal intip2 lg aja.... Isiannya bisa d ganti vla kesukaan masing-masing👌.
-
Horn Pastry with Vla susu / Kue Cumcum 😄 (Kreasi Pastry) Horn Pastry with Vla susu / Kue Cumcum 😄 (Kreasi Pastry)
Masih dgn kreasi puff pastry ya ibu2.... Seneng bnget ya simple bnget ngolah pastry instan.. Bisa d kreasikan sesuai selera kita.... Next mau coba Bolen Pisang puff pastry 😋 ini jugaaa enak lohhh enaak bnget......
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12386458
Komentar (3)