Itt a szezonja a bogrács partiknak.., nincs is jobb, mint a szabadban elfogyasztott finom vacsora a barátokkal!!!😊😊

Anyukámmal készítettük sokszor. Egyszerű, ízletes étel.

A húsleves egy több generációs hagyományokkal rendelkező leves fajta, mégis minden háztartásban egyedi ízvilággal jelenik meg. Ez a húsleves sertéshúsból készül, ami a főzés végére puha, omlós lesz.

Gyerekkorom óta Az egyik kedvenc ételem !🥰😋

#énkönyvem 14

A gulyás, közeli rokonaival, a pörkölttel és a paprikással a legfontosabb parasztételek, amelyek a 19. században a polgári és a nemesi konyhában teljes mértékben létjogosultságot szereztek. A „magyar gulyásleves” 2017 óta hungarikum.

A palóclevest sokféle módon készítik. Más-más hússal, ki kevesebb, ki több kaporral. Van, aki nem teszi bele a tejfölt, csak tálaláskor adja hozzá. Van, aki még pluszban ecettel és cukorral is kiegészíti. Az én verziómat itt olvashatjátok. :)

#hérvégeAmikor házi csirkét rendelek, egészben kapom. Szétszedés után, külön csomagolom a csontos részeket és a mellcsontot. Ebből szoktam alaplevet vagy gyors, gyenge csirke húslevest készíteni.