Bolu kukus pisang

DapurnyaNit
DapurnyaNit @cook_9771577
Jakarta Selatan

Kebetulan ada stok pisang lebih nih, bosen sama yg di goreng2 terus akhirnya dibikin bolu kukus deh bun, hasilnya lembutt banget , anakku yang kecil usia 2 thn doyan bgt sm bolu ini.

Bolu kukus pisang

17 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada stok pisang lebih nih, bosen sama yg di goreng2 terus akhirnya dibikin bolu kukus deh bun, hasilnya lembutt banget , anakku yang kecil usia 2 thn doyan bgt sm bolu ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang ambon matang 4 buah (haluskan)
  2. 125 grTepung Terigu
  3. 125 grGula pasir
  4. 50 grMinyak goreng
  5. 2 butirTelur Ayam
  6. 1/2 sdtSoda kue
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1/2 sdtkayu manis bubuk (optional)
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Telur ayam kocok lepas (saya menggunakan pengocok telur) lalu masukkan gula pasir. Kocok sampai gula larut.tambahkan pisang yg sudah dihaluskan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, vanili, kayu manis.lalu di ayak menggunakan saringan supaya tidak ada tepung yg menggumpal.

  3. 3

    Masukan campuran tepung tadi ke dalam kocokan telur. Aduk rata pelan2.Tambahkan minyak gr dan garam. Aduk rata jangan sampai minyak masih menggumpal dibawah Adonan supaya tidak bantet bolunya.

  4. 4

    Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan minyak gr sampai rata supaya bolu tidak lengket di loyang. Tuang adonan ke loyang. Kukus selama 30 menit. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurnyaNit
DapurnyaNit @cook_9771577
pada
Jakarta Selatan
Wanita karir yang juga hobi masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa