Corndog Cokelat

Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur

Udah lama banget pengen buat corndog kesukaan kakak... Berhubung mau berangkat mondok, mari kita eksekusi... 😍

#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Surabaya

Corndog Cokelat

11 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget pengen buat corndog kesukaan kakak... Berhubung mau berangkat mondok, mari kita eksekusi... 😍

#GAS2025
#Coboy2025
#KudapanCokelat
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
5-6 porsi
  1. Bahan Adonan :
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 sdmcokelat bubuk
  4. 120 mlair hangat kuku
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan Isian :
  9. Secukupnyakeju cheddar
  10. SecukupnyaDCC
  11. Bahan Pelapis :
  12. Secukupnyatepung panir / bubble crumb

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Dalam sebuah gelas, masukkan air hangat kuku, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata, tunggu sampai berbuih.

  2. 2

    Di wadah lain, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam. Aduk rata. Setelah itu masukkan campuran air dan ragi, aduk rata kembali.

  3. 3

    Tutup wadah dan diamkan ±1 jam atau sampai adonan mengembang lembut. Selagi menunggu siapkan bahan isian.

  4. 4

    Setelah 1 jam, balut isian dengan adonan sampai tertutupi semua bagiannya. Setelah itu gulir ke tepung panir. Saya pakai keju cheddar jadi sulit ditusuk dengan sumpit, saya pakai tusuk sate sebagai gantinya. 😅

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil. Masak sampai matang. ±2-3 menit. Jangan lupa di bolak balik agar matang merata. Setelah itu, sajikan corndog selagi hangat. Bisa dilengkapi dengan topping leleham cokelat. Selamat mencoba.

  6. 6

    Selain di balut tepung panir, bisa juga dibalut dengan bubble crumb. Hasil akhirnya lebih crunchy. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evis Dewi Sarwendah
Evis Dewi Sarwendah @evisdsarwendah
pada
Ngudikan, Nganjuk, Jawa Timur
Masih dalam tahap belajar 🍰Bisa memasak atau membuat sendiri makanan untuk keluarga adalah sebuah kebanggaan bagi saya.Yuk, sama-sama belajar dan mencoba sesuatu yang baru... 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa