Bahan-bahan

  1. 250 gkentang kupas,potong dadu
  2. 5 buahsosis sapi potong bulat
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay iris panjang
  5. 3 sdmkecap manis cap menjangan no.15
  6. 1 sdmkecap asin cap menjangan no.15
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    1.goreng kentang hingga matang,angkat dan sisihkan

  2. 2

    2.tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kentang dan sosis,beri bumbu2 lainnya,aduk rata,tuang air

  3. 3

    3.biarkan hingga bumbu meresap dan kuah sedikit surut dan mengental

  4. 4

    4.koreksi rasanya,jika rasa sdh pas angkat dan sajikan

  5. 5

    Untuk urusan kecap mamak sllu pake kecap asin dan kecap manis cap menjangan no.15 ya mak..krn kecap cap menjangan no.15 aman bgt di konsumsi ya mak,tanpa GMO,tanpa pengawet dan 100% halal ya mak..aromanya wangi bgt ke makanan,bikin makanan jd tambah sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (9)

Siti Rahmah
Siti Rahmah @cook_9182405
Kecap cap menjangan di mn beli nya mba?

Resep Serupa