Black Pepper Beef W/ Vegetables

Name: Black Pepper Beef W/ Vegetables
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr shortplate beef (bisa diganti daging has dalam); 1/2 bj paprika merah; 1/2 bj paprika kuning; 1 bj wortel; 1 bj Brokoli; 1 bj bawang bombay; 6 bj bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm lada hitam; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm tepung maizena; Minyak goreng; Air putih

Tivany @tivany86

Surabaya

Menu sahur hari ini buat mami2 yg malas masak aneh2....

Lebih banyak

Black Pepper Beef W/ Vegetables

Tivany @tivany86

Surabaya

Menu sahur hari ini buat mami2 yg malas masak aneh2....

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

250 grshortplate beef (bisa diganti daging has dalam)
1/2 bjpaprika merah
1/2 bjpaprika kuning
1 bjwortel
1 bjBrokoli
1 bjbawang bombay
6 bjbawang putih
1 sdtgaram
1 sdmlada hitam
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmtepung maizena
Minyak goreng
Air putih

Cara Membuat

1

Taburkan garam, merica hitam, minyak wijen, 1 btr bawang putih yg dicincang halus, dan kecap asin. Biarkan dalam kulkas selama 1 jam.
2

Cuci bersih paprika, bawang bombay, brokoli dan wortel yg sudah dikupas. Potong kecil2 (bite size).
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sayuran, taburi garam dan merica bubuk. Aduk sampai agak layu. Angkat dan tiriskan.
4

Dengan menggunakan wajan yg sama, masukkan daging, tumis daging hingga matang, masukkan tumisan sayuran tambahkan kecap manis. Aduk rata.
5

Tes rasa, bisa tambahkan garam, merica hitam, dan kaldu jamur non msg bila dirasa kurang nendang. Aduk lagi hingga rata, lalu masukkan larutan air dan maizena untuk mengentalkan saus lada hitam. Aduk rata sampai mendidih dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan...👍

Fensi Safan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tivany @tivany86

pada 03 Mei 2020 13.34

Surabaya

full time working mom everyday, bankers on weekdays, and bakers on the weekend...

Lebih banyak

Komentar (2)

MasakMasakEno @Enomasak

03 Mei 2020 13.42

menggoda bangettt 🤤🤤

Resep Serupa

Spicy Beef Black Pepper with Veggies Spicy Beef Black Pepper with Veggies

Safitri
White Pepper Veggie Beef White Pepper Veggie Beef

Eprina Siregar
Veggie Beef Black Pepper Veggie Beef Black Pepper

Makan sehat merupakan suatu keharusan. Apalagi, jika enak dan menggiurkan.Dalam mengolah sayur-mayur, agar nutrisi yang terkandung tidak banyak yang hilang. Pastikan tidak terlalu lama dimasaknya.Semoga menu ini dapat menjadi alternatif mood booster teman-teman Breastcancer Warior .Semangaat makan sehat 😁🎀💪🏻insyaallah.Resep lain klik 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#veggiebeefblackpepper#sayurmayur#ladahitam#kikiayurecipe

Kiki Ayu Recipe
Stir Fried Beef With Vegetables Stir Fried Beef With Vegetables

#PejuangGoldenApron3

MASAKAN NIEK
Beef vegetable roll with black pepper sauce Beef vegetable roll with black pepper sauce

Karena sudah beberapa hari makan daging ayam terus, trus suami minta dinner hari ini bertemakan daging sapi.. cus bikin ini dah.. Alhamdulillah suami suka🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron

Wida Lupton
Blackpepper Veggies Blackpepper Veggies

Lagi pengen coba produk baru (saya sih yang baru lihat 🤭) Saori Blackpepper. Ide banyak tapi bahan2 yang ada di dalam kulkas cuma sayuran. Cuzz.. jadilah Blackpepper Veggies 🤗 cucok juga buat teman2 vegetarian or vegan. Hope you like my recipe

Bundo Pujay
Beef Steak with vegetables Beef Steak with vegetables

Dapur Nenny
Beef steak with sauted honey vegetables and blackpeper sauce Beef steak with sauted honey vegetables and blackpeper sauce

Suami pingin dimasakin steak buat dinner di rumah karna lagi males keluar..akhirnya bereksperimen di dapur dan jadilah steak rumahan ala restoran.

Kiki Kumalasari
Sweet Sticky Beef Vegetable Sweet Sticky Beef Vegetable

Nemu menu ini pas makan di warung Thailand, and suprisingly very delicious 🥺🥺. Ternyata bikinnya gampil banget banyak resepnya di internet. Yuk mari kita eksekusi mom

Dina Dino 🌷
Beef Veggie Pepper Rice ala Resto Beef Veggie Pepper Rice ala Resto

Tau dong pepper rice ala resto, dengan slice beef, yang disajikan di atas plate panas itu 🔥🔥🔥Harganya yang cukup merogoh kocek kantong, musti disiasati nihhAkhirnya, weekend kemaren, kamipun rame-rame hot plate an ala-ala di rumah, dengan membuat beef teriyaki dan tumis tauge teppanyaki. Nambah semena-mena,itu wajib 😄😋Anak girang, mamak senang :)Semua bumbunya homemade lho, walaupun kalo ingin praktis, bisa langsung memakai saus teriyaki siap pakai.Selamat mencoba ya..#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Jakarta

Frielingga Sit
Beef Vegetables Roll Beef Vegetables Roll

Week 51 #PejuangGoldenBatikApronApalagi kalau bukan berawal dari ngiler??Aku kan suka gak tahan lihat yg beginian, akhirnya mengcookmark laaah..Pas dicoba, uwlalaaa krenyes sayuran berpadu beef slice dan bumbunya.. perfecto..Source: chef @devinahermawan#2023GantiOven#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

melda yanti
Beef Black Pepper with Mix Veggies #KitaBerbagi Beef Black Pepper with Mix Veggies #KitaBerbagi

Shanty Ivory Black

Rekomendasi Resep Lainnya