Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A felkockázott hagymát egy mélyebb serpenyőben kevés olajon pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket és fedő alatt kb. 10 percig pároljuk. Közben a tojásokat egy másik edényben keményre főzzük. A megpuhult zöldségekhez hozzáadjuk a paprikaport, majd felöntjük vízzel és további 10 percig főzzük.
- 2
Egy nagy edénybe vizet forralunk (már az előkészületek közben felrakhatjuk, hogy időben felforrjon). A nokedlinek szánt tojásokat egy mélyebb tálba felverjük, alaposan elkeverjük. A liszttel és egy csipet sóval eldolgozzuk, majd nokedliszaggató segítségével beleszaggatjuk a forrásban lévő sós vízbe. A galuskát 10 percig főzzük, majd leszűrjük.
- 3
A pörköltalaphoz hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk, majd a gázról levéve a megpucolt, felszeletelt tojásokat is beleforgatjuk. Nokedlivel tálaljuk.
Jó étvágyat! :-)
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Csirkepaprikás nokedlivel
A magyar konyha egyik legjobb receptje a csirkepaprikás. Finom szaftos, és nokedlivel az igazi.#magyaros
Tojáspörkölt tejfölösen, galuskával
A húsmentes napokra...
Tojáspörkölt
Általában tökfőzelékhez készítem ezt a gyorsan készíthető feltétet.
Paprikás krumpli
Csirkepaprikás csirkemell filéből
Rég ettünk jó kis hazai csirkepaprikást, de csak filé volt itthon. Gondoltam kipróbálom így is. Finom lett.
Sertésoldalas pörkölt
Sertés oldalas nagyon ízletes étel tud lenni sülve, főlve, grillezve, és pörköltnek is! Én most eszt a változatát készítettem el, amit csak ajánlani tudok.
Tojáspörkölt
Egyszerű, könnyen elkészíthető laktató finom étel.
Tojáspörkölt nokedlivel & fejes salátával by SK
Vegetáriánus 3 hétre előre tervezett étrendünk egyik állomásához érkeztünk. Lassan, de biztosan közelítünk a 400 recept felé, így a hónapban egészen május 5-i hét végéig leterveztük a kajákat, megvettük a hozzávalókat és összeírtuk a menüt ebédre és vacsira bontva.... mint gyakorlat közben kiderült a 3 hét sok lesz, de 2 heti etapokkal fogunk menni innentől fogva. Hatékonyabb, olcsóbb, gyorsabb, energia kímélőbb, tervezhetőbb és nem utolsó sorban sokkal, de sokkal kevesebb időt igényel.
Tojáspörkölt
No ez az az étel ami tipikus ronda de finom. 😄 Nem bánod meg ha kipróbálod. Én galuskával és házi csalamádéval kínáltam.
Tojáspörkölt nokedlivel
Családi ebédként igen laktató étel.
Tejfölös gombapaprikás nokedlivel
A boltban láttam, hogy friss a gomba. Gondoltam csinálok egy jó gombapaprikást (megkívántam...de nem vagyok várandós! :) ...
Paprikás krumpli
Csirkepörkölt, nokedlivel
Marhapörkölt bográcsban nokedlivel (ubisalival)
Csirkeporkolt főtt krumplival
Szeretjük nagyon. Fottkrumplival, rizzsel tesztaval, nokedlivel, fozelekekkel. Keszitsd el.
Szaftos sertés comb pörkölt
Paprikás csirke
Csirkecomb pörkölt csőtésztával
#golden2
Szaftos csirkemell pörkölt
Zúzapörkölt nokedlivel
Családi kedvenc. Krémes édeskés harmonikus ízvilággal😊
Szaftos nokedli
A böjti napokra kifejezetten megfelelő étel, de persze bármikor elkészíthető más napokon is. #2019
Tojáspörkölt
Borsós csirketokány🍲
Zöldborsós gombapörkölt
Régi idők ízei. Anyukám nagy cseréptálban tálalta, galuskát összekeverte a pörkölttel, s addig ettem, míg láttam...
Borsós nokedli
Ez az étel gyerekkorom egyik kedvence. Borsópörkölt nokedlivel. 😋 Imádtuk a húgommal. Sajnos ritkán készítem el, mert a párom és a fiam nem eszi a borsó vagy borsós pörköltöket. De most eljött a tesóm ebédre és ezt kérte, mert náluk szintén hasonló a helyzet az ételekkel. 😂
Hortobágyi húsos palacsinta
Ez az én változatom. :) Általában mindenki csirkehúsból, vagy maradék pörköltből készíti. Azt én macerásnak tartom, mert le kell darálni, és nálunk általában nincs is maradék.Szóval ez szerintem egy nagyon egyszerű változat így, eleve lehet akár csirke vagy pulyka darált húsból is készíteni.
Tojáspörkölt
Párom kérésére készült el ez a pörkölt, amit most készítettem el először. 😊
Tojáspörkölt
Ha van kész főtt tojásunk, akkor ez egy nagyon gyors étel, kb. 20 perc. Ha most kell megfőzzük és lehűtsük, akkor kb. 1 óra. #2019
Borjúpaprikás
A borjúpaprikás, ami tökéletesen omlós, illatos és szaftos. Természetesen mivel mással, mint nokedlivel tálaljuk, hiszen így lesz teljesen olyan, amilyennek lennie kell. Ja, és ezt az ételt csak is kanállal lehet enni. #2019 #énkönyvem
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12391434
Szöveges kommentek