هي من أشهى وأطيب المقبلات الباردة التي يعشقها الذواقة والتي تشتهر فيها سوريا ولبنان وتتواجد الكبة النية بكثرة على موائدنا وخاصة في شهر رمضان ، وهي واحدة من اكثر من عشر انواع من الكبة التي تشتهر بها بلاد الشام ، ويفضل ان تكون اللحمة المستخدمة في هذه الكبة لحم خروف طازج ونظيف ، لان اللحم سيؤكل نيئ..كما يمكنكم دق اللحمة في الجرن الحجري اذا توفر...

سهلة وسريعة وكتير طيبة وخاصة ع سفرة رمضان

#مريولي_باسمي#برغل#حبق

#ولاأطيب

#يوميات_حجر

كبة نية لذيذة في رمضان