Bolu lembut nan sederhana

Jojor A Emiliana S
Jojor A Emiliana S @cook_22111666
Bekasi

Aku yang suka makan kue bolu sudah lama tidak buat kue ini, berhubung lagi sering di rumah dan hampir 4 minggu wfh jadi punya banyak waktu untuk buat kue bolu.tapi masalahnya adalah di rumahku tidak ada oven untuk memanggang, tapi itu tidak jadi masalah. Aku memakai panci bekas dengan dialasi pasir lalu dipanaskan lalu diatas pasir kita taruh loyang kue bolu itu. Dan pas sekali untuk berbuka puasa, buka dengan yang manis dulu. Selain sudah lama tidak buat kue ini dan sepertinya rindu dengan yang manis manis
.hehe
Bolu ini sederhana tapi ketika dimakan lembut dan padat sekali..so yummy..tetap stay di rumah tapi jangan lupa untuk berkreasi 😊

#festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bolu lembut nan sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Aku yang suka makan kue bolu sudah lama tidak buat kue ini, berhubung lagi sering di rumah dan hampir 4 minggu wfh jadi punya banyak waktu untuk buat kue bolu.tapi masalahnya adalah di rumahku tidak ada oven untuk memanggang, tapi itu tidak jadi masalah. Aku memakai panci bekas dengan dialasi pasir lalu dipanaskan lalu diatas pasir kita taruh loyang kue bolu itu. Dan pas sekali untuk berbuka puasa, buka dengan yang manis dulu. Selain sudah lama tidak buat kue ini dan sepertinya rindu dengan yang manis manis
.hehe
Bolu ini sederhana tapi ketika dimakan lembut dan padat sekali..so yummy..tetap stay di rumah tapi jangan lupa untuk berkreasi 😊

#festivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang besar
  1. 10 butirtelur ayam
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 250 grmargarin nanti dipanaskan hingga cair lalu dinginkan
  6. 1 bksvanili
  7. 1 sdtTbm (untuk pengembang)
  8. 1 bkssusu putih sachet

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dari kecepatan rendah perlahan lahan lalu tambahkan gula pasir, vanili,garam,tbm dan susu putih dengan kecepatan tinggi kira kira selama 15 menit, tunggu sampai berubah warna jadi warna kuning soft dan tidak berbusa lagi dan mengembang

  2. 2

    Jika sudah, masukkan cairan margarin tadi ke dalam wadah dan mixer kembali hingga merata kurang lebih 3 menit,lalu matikan mixer dan tambahkan tepung terigu,aduk menggunakan spatula karena takut mengempis setelah ditambahkan terigu

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu di sekelilingnya lalu jika sudah tuangkan adonan kue bolu ke dalam loyang

  4. 4

    Panci yang sudah dipanaskan tadi akan menguap dan letakkan loyang kue bolu diatasnya..tutup atasnya hingga rapat dan dilapisi kain sehingga air tidak jatuh ke dalam adonan kue. Masak dalam api sedang tunggu kira" 30 menit sambil sering mengecek tingkat kematangannya dengan mencoloknya menggunakan garpu sehinnga merata matang semua

  5. 5

    So this it..kue bolu made by me..so yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jojor A Emiliana S
Jojor A Emiliana S @cook_22111666
pada
Bekasi
Memasak adalah Hobi saya, dengan memasak saya yakin dapat membuat senang orang" yang saya kasihi di sekitar saya😇😊❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa