طاجن اللحمة بالطماطم والفلفل

Lola1403
Lola1403 @cook_23030946
مكة

طاجن اللحمة بالطماطم والفلفل

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم ضان
  2. حبهطماطم كبيره مقطعة
  3. حبتينفلفل اخضر حار
  4. بصله مقطه ارباع
  5. ملعقهثوم مهروس
  6. مكعبينزنجبيل طازج ومقشر
  7. فلفل اسود مطحون
  8. ملعقة صغيرةكمون مطحون
  9. كزبرا ناشفه
  10. ½ ملعقهملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع اللحمة مربعات ونحط معاها قطعه شحمه واذا حابه عظمه صغيرة

  2. 2

    نحط في صينيه اللحمة المقطعه والطماطم نقطعها كبيره والبصل والثوم الزنجبيل والبهارات والملح

  3. 3

    نخلطهم مع بعض ونحطهم بالطاجن وبعدها نغطيه بالقصدير وندخله الفرن ساعة ونص

  4. 4

    طبعاً بدون اضافه زيت او ماء واللحمة والطماطم راح تطلع ماء وراح يستوي

  5. 5

    بعدها تطلعيه من الفرن وبالف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lola1403
Lola1403 @cook_23030946
نُشرت في
مكة
اًع ـشًق الطّٰبخً 🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة