Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterigu cakra
  2. 100 gramgula pasir
  3. 2 sdmfermipan
  4. 100 grammentega
  5. 1 butirtelur
  6. 250 mlsusu cair
  7. Mesis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering uleni dan masukkan susu sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

  2. 2

    Setelah kalis tutup adonan dengan plastik jangan biarkan udara masuk. Tunggu sampai mengembang -+1jam

  3. 3

    Setelah mengembang uleni lagi adonan sampai kempes. Kemudian Saya ambil adonan dulu bentuk bulatan semua, sama besar. Bisa ditimbang 40gram. Setelah itu digilas pakai alat penggilas, kalau tidak ada bisa botol kaca. Kemudian lubangi tengahnya. Tutup lagi adonan yg sudah dibentuk -+ 1 jam tunggu hingga mengembang lagi. Kemudian digoreng.

  4. 4

    Cara menggoreng dengan minyak panas. Sekali bakik jangan dibolak balik. Karna cepat matang jangan goreng terlalu lama. Setelah semua digoreng olesi margarin lalu beri taburan mesis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nidia ambarwati
Nidia ambarwati @nidiaambarwati
pada
Bambanglipuro, Bantul, Yogyakarta
memasak adalah hobiku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa