Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Uleg hingga halus bumbu cilok
- 2
Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, dan daun bawang yg diiris, kemudian aduk hingga merata.
- 3
Didihkan 100 mL air, kemudian csmpurkan dengan bumbu halus.
- 4
Tuangkan bumbu halus ke dalam adonan tepung.
- 5
Uleni adonan hingga kalis, dan tidak lengket di tangan. Apabila masih lengket, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sampai adonan tdk lengket.
- 6
Panaskan air, utk merebus adonan yang ditelah dibentuk bulat.
- 7
Bentuk adonan bulat pipih, masukkan sosis ditengahnya. Kemudian bentuk bulat dengan menggiling di kedua telapak tangan.
- 8
Masukkan cilok ke dalam air yang mendidih.
- 9
Tunggu hingga cilok, mengapung. Biarkan cilok mengapung agak lama, supaya bagian tengahnya matang sempurna.
- 10
Setelah mengapung agak lama, angkat cilok, dan tiriskan.
- 11
Untuk saus cocol, cincang bawang putih, kemudian tumis dengan margarin sampai berbau harum.
- 12
Tambahkan sedikit air, kemudian masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, lada bubuk, dan tomat yang diiris kecil2. Aduk dan tunggu hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.
- 13
Cilok dan saus cocol siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Cilok isi sosis Cilok isi sosis
Berhubung masih harus #dirumahaja tapi bawaannya pengin ngemil jadi bikin cemilan seadanya bahan
-
-
Cilok sosis Cilok sosis
Favoritnya suami nih 😁 tiap pulang kerja jam 1 malam pun minta di bikinin ini 😏😑 kalo belum di bikinin nggak bisa tidur dia dan pasti bilang ojekojekojek 😂😂
-
-
Cilok Isi Sosis Cilok Isi Sosis
Seminggu ini sibuk sekali packing-packing karena surat putusan pindah tugas mengharuskan kami sekeluarga pindah ke propinsi lain dalam waktu singkat. Jadi selain packing harus cari sekolahan buat anak-anak, tempat tinggal, expedisi dll.Tiba-tiba pengen sekali nyemil yang gurih. Jadilah eksekusi resep yang sudah lama aku cookmarked milik mbak Nita Larasati - Samarinda.Cilok ini enak, tetap empuk kenyal walau sudah dingin. Sebagai tambahan, aku isi dengan sosis sapi.Maafkan foto ala kadarnya karena hampir seluruh alat masak dan alat makan ada di dalam kardus 🙏#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_surabaya#cabeku
-
-
Cilok isi ayam Cilok isi ayam
Untuk menu bukaan hari ini karena kangen jajanan belakang kampus :(
-
-
Cilok Isi Keju Cilok Isi Keju
Minggu ke-30#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_DepokResep : Fiky Ria IrjayantiRecook : Vina Ghatfan
-
Cilok isi sosis Cilok isi sosis
Cilok isi sosis yang enak mantap cocok untuk camilan mengenyangkan
Komentar