Kulit Resoles

Umi Mahfiratun Nikmah
Umi Mahfiratun Nikmah @cook_280594
Tangerang

Cek kekentalan adonan, jika sudah dirasa sudah pas jangan ditambahkan air lagi #dirumahaja

Kulit Resoles

Cek kekentalan adonan, jika sudah dirasa sudah pas jangan ditambahkan air lagi #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 Sdmtepung terigu
  2. 2 Sdmtepung maizena (mujung)
  3. 500 mlAir matang
  4. 2 Buahtelur ayam (satu boleh)
  5. 1 Sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan garam sampai berbusa atau tercampur rata

  2. 2

    Siapkan tepung terigu dan tepung maizena kemudian encerkan dengan air matang adur merata kemudian masukan telur yang sudah dikocok aduk sampai tercampur merata dan pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental

  3. 3

    Saring adonan supaya gumpalan adonan yang belum tercampur bisa dipisahkan

  4. 4

    Panaskan teflon cek dengan menggarang tangan diatas teflon

  5. 5

    Tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon dan putar atau goyangkan teflon untuk meratakan adonan

  6. 6

    Jika kulit luar sudah mengelupas tandanya kulit sudah matang dan siap diangkat, hati hati panas, pakai spatula plastik kalau ada

  7. 7

    Jika sudah diangkat jangan lupa diberi terigu diatas adonan supaya tidak menempel adonan satu dengan adonan yang lain, ulangi terus sampai habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Mahfiratun Nikmah
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa