Custard Pudding (No Bake)

Sajian mudah dan manis untuk teman berbuka puasa. Resep ini merupakan salah satu menu favorit keluarga. Selain bahannya mudah didapatkan, proses pembuatannya pun tanpa perlu menggunakan oven. Jadi bagi yang ngekos ataupun tidak memiliki oven, sangat bisa membuat kreasi ini. #TiketMasukGoldenApron3
Custard Pudding (No Bake)
Sajian mudah dan manis untuk teman berbuka puasa. Resep ini merupakan salah satu menu favorit keluarga. Selain bahannya mudah didapatkan, proses pembuatannya pun tanpa perlu menggunakan oven. Jadi bagi yang ngekos ataupun tidak memiliki oven, sangat bisa membuat kreasi ini. #TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan 130 gr gula dengan 60 gr air kedalam panci (sauce pan). Masak hingga kecoklatan dengan api sedang. Note: jangan diaduk sampai coklat)
- 2
Setelah kecoklatan dan mendidih matikan api. Masukkan 20 gr air untuk mengencerkan. Aduk rata. Siapkan ramekin, tuang caramel sedikit. Caramel akan mengeras disuhu ruang.
- 3
Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Masukkan Vanilla extract. Sisihkan.
- 4
Panaskan susu dan heavy cream sampai ada buih atau bubble dipinggir panci. Angkat. Campurkan dengan adonan telur dan gula sedikit demi sedikit.
- 5
Aduk rata adonan custard. Saring adonan custard untuk memisahkan antara adonan cair dan yang curdle. Perlahan masukkan kedalam ramekin. Sisakan sedikit ruang supaya custard tidak pecah.
- 6
Siapkan panci. Masukkan ramekin berisi adonan custard dan caramel. Tutup dengan aluminium foil. Tambahkan air panas setinggi separuh ukuran ramekinnya. Masak selama +- 50 menit dengan api kecil.
- 7
Matikan api angkat ramekin dan buka penutup aluminium foil, biarkan dingin. Setelah dingin / suhu ruang tutup dengan plastik wrap menempel pada custard. Masukkan lemari es 2-3 jam untuk disajikan dingin. Jika tidak, setelah mencapai suhu ruang langsung dapat dinikmati.
- 8
Ambil pisau kecil untuk membuka pinggiran custard, dan mempermudah membaliknya. Ambil piring dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Milk Custard Pudding Caramel ala Gyukaku (No Bake Japanese Purin) Milk Custard Pudding Caramel ala Gyukaku (No Bake Japanese Purin)
Purin ini sejenis milk pudding yang sering bgt disajiin di Tempat makan bbq jepang ataupun korea dan suka bgt sama milk pudding gyukaku jadi harus bisa bikin sendiri dirumah jadilah eksperimen ini look up byk resep tapi aku modifikasi sendiriIni agak tricky ya bikinnya lumayan susah but itll worth every bite kokmirip gyukaku bgt apalagi pas bikin ini aku lg masak steak dirumah serasa di gyukaku/esina Kitchentells -
Creme Caramel (Custard Pudding) Creme Caramel (Custard Pudding)
Resep ini didedikasikan kepada seluruh sweet tooth didunia termasuk saya :D puding cantik ini banyak sekali dijual di mall dan restaurant padahal pembuatannya terbilang mudah dan praktis loh, disamping itu bahan-bahan yang digunakan sangat sedikit. Cocok dijadikan dessert setelah makan malam, #resolusisehat nya bagi penderita diabetes gula pasir dapat diganti dengan gula jagung Riska Erlinda -
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Diadaptasi dari berbagai sumber..Selalu deg degan kalau harus buat karamel, kuatir gagal 😁, tapi karena aku sangat #sayanganak - ku, maka aku niatkan diri dengan bismillah 😁😉. Ini enak kataku (dan anakku pastinya), mungkin lebih enak lagi kl pakai cream kental/whipped cream cair, pastinya lebih creamy.Dan baru tau juga ternyata selain di oven dengan tekhnik au bain marie pudding ini juga bisa di kukus 😍. Kali ini aku coba yang versi kukus dengan pertimbangan lebih mudah dan resiko gagal lebih kecil 😆..Minggu ke-15#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#siapramadan#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya IzzaHan -
Custard Caramel Pudding - #CreativeYouthEM Custard Caramel Pudding - #CreativeYouthEM
Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020 Muhamad Aji Prasetyo -
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Pengen dessert yg simple n no ribet...bon appetit!! 😜 Nidia -
Pudding Custard Caramel Pudding Custard Caramel
Sekitar bulan November-Desember 2023 lalu sempat viral puding lawson di Instagram dan Tiktok. Hampir di saat yang bersamaan, saya baru saja membeli custard powder secara online untuk menggenapi beberapa item stok.Lalu, setelah riset sederhana, ternyata custard powder adalah alternatif bagi orang dengan alergi telur. Bahan utama dari custard powder adalah tepung jagung, tepung terigu, dan gula. Didukung bahan lainnya, custard powder umumnya berwarna kuning dengan tekstur mudah larut dan sedikit menggumpal di awalnya.Pemanfaatan custard powder bisa bermacam-macam jenis. Beberapa orang menyarankan custard powder digunakan untuk resep kuliner asin. Tapi, tidak menutup kemungkinan custard powder juga bisa digunakan untuk resep kuliner manis, seperti resep yang saya buat kali ini: Pudding Custard Caramel. Yosi Basuki -
Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku
Sejujurnya aku blm pernah ke gyukaku tp banyak banget yg bikin ini jd aku penasaran, resepnya aku liat di @kitchentells dan channel youtube Just One Cookbook ya. Caramelnya harus gercep banget ditarok di atas cetakan krn cpt banget ngeras. Untuk cetakan, aku pakek cetakan kecil kecil. Cetakannya harus stainless atau keramik krn caramelnya panas jd jangan sampe pakek plastik nanti meleleh #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat Dapur Ulik -
Fluffy Custard Pudding Caramel #BikinRamadhanBerkesan #day3 Fluffy Custard Pudding Caramel #BikinRamadhanBerkesan #day3
#BikinRamadhanBerkesan #Day3Buka puasa emg paling enak sama yg manis2 .. fluffy pudding caramel emang endess banget nemenin kamu saat lagi buka puasa .. yuk cobain Shamila Achyar -
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Hiii ini untuk pertama kalinnyaa🤗penyuka pudding dan ini merupakan recipe yang simple.#pudding Alif Setiani -
Custard Caramel Pudding Custard Caramel Pudding
Ikut support cookpad join dalam kontes resep dalam mengisi buku "Bakoelan dari Roemah" Dengan Tema "Aneka Pudding Cantik Untuk Hantaran "semoga berkenan 🙏🏻Sudahh...lamaaa banget pengen nyobain buat Ini akhirnya Buat juga.perdana bikin pudding caramel..lansung jatuh hati pengen buat Ini karena penasaran dengan bentuknya dan rasanya.liat caramelnya mantap apalagi dimakan selagi dingin..tambah nyammie Mom's.Ini sangat cocok buat tajil,Buat buka puasa..berbukalah dengan yang manis dan segar ❤️😁#SiapRamadan#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 21 resep 6Source : Tintinrayner Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Lapis Pudding Custard Lapis Pudding Custard
Resep ini sudah pernah saya post beberapa tahun yg lalu ya Bun 😄 Tapi sebelumnya saya menggunakan santan.Nah kali ini saya buat pakai susu cair 😍Dan untuk wadah nya saya pakai cup plastik yang tahan panas. Jadi bisa di sajikan langsung tanpa harus di potong dulu. Cocok banget Bun buat berbuka 💕Di sini saya ada sedikit menambah garam ya Bun, untuk mengurangi amis dari telur.Selamat mencoba Bunsay...Source @suhartini Bachrie#DiRumahAja#tiketmasukgoldenapron3#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpaders#cookpadcommunity_borneo#AudisiDutaRecook#FestivalRamadanCookpad#amyregen AmyRegen -
Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah
Rekomendasi Puding untuk buka puasa Ceekk..Puding ini hanya membutuhkan bahan yang sedikit, mudah didapat & tidak ribet. Membuatnya pun simpel & mudah. Tanpa perlu dimixer, dioven tapi hasilnya eenaakk & maknyus pake banget. Tekstur yang lembut, manis yg pas ga eneg memang bikin nagih.Selamat mencoba 🤗😍😘#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu45 Dapur Nyonya Bam's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar