صورة لوصفة الكليجه العراقيه

الكليجه العراقيه

البرنسيسة بيسة
البرنسيسة بيسة @cook_23051948

#حلويات_رمضان الكليجه بحشوة التمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الحشو:
  2. 2 كوبتمر مفروم
  3. معلقه كبيرةسمسم
  4. 3 معالق كبيرهزيت
  5. 1/2 معلقهقرفة
  6. مقادير العجينه:
  7. كوبزبده
  8. ½ كوبسكر
  9. 3 كوبدقيق
  10. 3 معلقه صغيرةماء ورد
  11. ¼ كوبماء دافي
  12. سكر
  13. كاكاو للتجميل

الخطوات

  1. 1

    طريقة الحشو يعجن مقادير الحشو وتشكل على هيئة كرات صغيرة

  2. 2

    تخفق الزبده مع السكر حتى تصبح كالكريمه

  3. 3

    ينخل الدقيق ويضاف تدريجيا الى الخليط ويضاف الماء وماء الورد ويعجن جيداً حتى يصير عجينه ناعمه

  4. 4

    يقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم يضغط عليها لكي تصبح مجوفه يوضع التمر وتغلق بإحكام ترص في الصاج تدخل درجة حرارة١٨٠ لمدة٢٥ دقيقه تترك حتى تبرد وتجمل بالسكر والكاكاو وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
البرنسيسة بيسة
نُشرت في

التعليقات (3)

Emy Reda
Emy Reda @cook_22658172
اي حاجه فيها تمر بحبها اكيد هجربها وهتعجبني كمان
تسلم ايدك

وصفات مشابهة