Udang Dollar

mbok dee
mbok dee @cancan_kenya
East Java ..

Menu kesukaan anak aku,selalu minta di bikinin udang dollar,jangan tanya,kenapa namanya udang dollar ?? ... Saya juga engga tau,udah dari mama saya namanya begitu ahahhha

Udang Dollar

Menu kesukaan anak aku,selalu minta di bikinin udang dollar,jangan tanya,kenapa namanya udang dollar ?? ... Saya juga engga tau,udah dari mama saya namanya begitu ahahhha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 500 grudang kupas,cincang kasar
  3. 150 grayam giling
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 4 bjbawang putih (haluskan)
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur (optional)
  11. Bahan 2:
  12. Roti tawar,merk bebas (potong jadi 4)
  13. 1telor (kocok)
  14. Tepung panir/roti
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan 1 ke dalam baskom... Oleskan ke roti yang sudah di potong jadi 4,oles sampai habis.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng,taruh roti yang sudah di oleh adonan ke dalam kocokan telor (bagian bawahnya saja),lalu pindah ke tepung panir/roti.. goreng sampai golden brown.. angkat,tiriskan,siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbok dee
mbok dee @cancan_kenya
pada
East Java ..
✓Pekerja dapur✓Suka masak✓Kaga pinter nulis resep (masi belajaran😃🙏🏻)
Lebih banyak

Komentar (2)

Sherly Olivia Privana
Sherly Olivia Privana @cook_15754217
Iya saya juga suka mbak .. bentuknya yg saya tau bulet katak koin .. makanya disebut udang dollar .. dulu ada yg enak banget di hotel regent malang .. ahh ..nostalgia ..

Resep Serupa