Tumis bihun soto

aulia puspito
aulia puspito @auliapuspito
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Punya simpenan bumbu soto yang gak tau mo dipakek kapan. Iseng ajah sih jadinya. Heh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusbihun (250 gr)
  2. 2 buahbrokoli
  3. 2 butirtelur
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 sachetbumbu soto instan
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam bihun di air sampai lunak. Tiriskan

  2. 2

    Potong brokoli sesuai selera. Rendam dengan air dan 1 sdt garam selama 5 menit. Kemudian rebus sebentar. Tiriskan

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum

  5. 5

    Masukkan telur. Aduk hingga setengah matang

  6. 6

    Masukkan brokoli. Aduk hingga telur matang

  7. 7

    Masukkan bihun. Aduk. Campurkan bumbu soto instan. Aduk hingga tercampur rata

  8. 8

    Berikan perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk sebentar

  9. 9

    Bihun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulia puspito
aulia puspito @auliapuspito
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
mahasiswa iseng yang hobi masak ^^
Lebih banyak

Komentar (3)

Nenti Pelita Rostianti
Nenti Pelita Rostianti @namjwogi
Bihun nya di rendam yah? Ga di rebus?

Resep Serupa