Keripik Pisang Manis

Mia Paramitha
Mia Paramitha @cook_21476477
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Kemarin dikasih tetangga pisang mentah.. Nunggu matang kelamaan hehe jadi langsung dieksekusi biar habis terawih punya cemilan

Keripik Pisang Manis

46 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dikasih tetangga pisang mentah.. Nunggu matang kelamaan hehe jadi langsung dieksekusi biar habis terawih punya cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang kepok mentah
  2. Minyak goreng
  3. secukupnyaGaram
  4. 10 sdmgula putih (sesuai selera)
  5. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang kemudian rendam dalam air garam agar getahnya hilang. Kemudian iris serong tipis.

  2. 2

    Cuci bersih pisang sampai getahnya hilang.

  3. 3

    Panaskan wajan. Kemudian goreng pisang yg sdh diiris tipis sampai gelembung gelembungnya hilang (ini menandakan sudah matang).

  4. 4

    Di wajan terpisah, sediakan air secukupnya, tambahkan gula. Aduk sampai kental dan berbentuk karamel.

  5. 5

    Matikan api. Masukkan pisang, aduk rata dan cepat biar tidak lengket.

  6. 6

    Keripik pisang siap dinikmati. Jangan lupa simpan di toples tertutup rapat biar tidak layu. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Paramitha
Mia Paramitha @cook_21476477
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
I'm a full time wife and I love it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa