سوتلاچ (شیر برنج ترکیه ای)

همون شیربرنج خودمونه😉😉😉😉#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#شیربرنج

این یک دسر خیلی معروف مال ترکیه اس که همون شیر برنج خودمون منتها خوشمزه تر و باکلاس ترشه 😂😎که معمولا اونجا سادش درس میشه اما من چون عاشق زعفرونم زعفرونیش کردم خودم#افطاری_ایرانی #رمضان

#سرآشپز_طلاییدیگه کم کم این جور چیزها می چسبه من یهکوچولو درست کردم خواستم با شما دوستای گلم به اشتراک بذارم صبحانه یا عصرونه میل کنید خیلی عالیه👌👌👌👌

این دسر یکی از دسر های معروف وخوشمزه ترکیه می باشد.و کمی شبیه شیر برنج خودمونه.#سوتلاچ#سوتلاچ_ترکی#سرآشپز_طلاییممنونم از دستور پخت عالیه سمیه جان@cook_1362_1236

#سرآشپز_طلایی #اشپزی_زهرا #خوشمزه #صبحانه #مقوی #سالمیه صبحانه ی مقوی هست .چهار شیره به تنهایی مقوی هست و با گردو و کنجد مقوی تر میشه و خوشمزه تر 😍🍓

#سوتلاچ #دسر_ماه_رمضان#ترکیه#Sütlaç#سوتلاچ#افطاری#رمضان_غیرایرانی#شیر-برنج#دسر#desertسوتلاچ ترکیه هم با برنج و هم با ارد برنج و نشاسته پخت می‌کنیم در اصل نوعی فرنی یا شیربرنج است که بعد پخت در فر یا با فندک آشپزی سطح شکرش سوخته می شود.با مغز فندق یا گردو بودداده خرد شده سرو می شود.خیلی از دوستان ایرانی دستورهای متفاوتی از سوتلاچ میزارن اما اصلن دستورها اصل سوتلاچ ترکیه نیست. مدرس شیرینی و آشپزی مهنازبانو در ترکیه

پیشینه شیربرنج از هندوستان شروع میشه از آنجایی که کشور هندوستان از مراکز بزرگ تولید برنج و نیشکر می باشد این فرضیه قوت می گیرد که مبدا طبخ شیر برنج، کشور هند است. قدمت شیر برنج به 6000 سال قبل از میلاد مسیح بر می گردد. طبق اطلاعات تاریخی به دست آمده شیر برنج در هند و توسط پزشکی به نام آیورودا به عنوان رژیم غذایی برای پادشاهان تجویز شده است از این رو در هندوستان به شیر برنج، دسر شاهانه نیز می گویند. پس از گذشت سالها و با آگاهی مردم از خواص شیر برنج، در سال 1920 طبخ این دسر ساده و لذیذ در سراسر جهان گسترش یافت و این غذا به دسری محبوب در جهان تبدیل شد.#شیر_برنج #شیر_برنج_وگان

یک دسر خوشمزه از کشور #ترکیه که کاملا شبیه شیر برنج خودمونه #کوک_اسنپ

#چالش_80 تقریبا همون استامبولی خودمونه اما خیلی خوشمزه تر😍

#فرنی_لبو#اکتبر_صورتی#سرطان_سینهحدود بیست سال پیشاز طریق ماهواره با خانم دکتر نهضت فرنودی (صالحیان)آشنا شدم که دارای دکترای روانشناسی بالینی و ساکن کالیفرنیا-امریکا هستند و از پر مخاطب ترین روانشناسان ایران به شمار می روند.همیشه برنامه های تلویزیونی ایشون رو دنبال می کردم که متوجه شدم قرار است به ایران بیایند و سمیناری رایگان تحت عنوان زندگی بهتر در تهران برگزار کنند.منم در این سمینار شرکت کردم و اونجا بود که ایشون از گذشته شون و اینکه درگیر بیماری سرطان سینه بودند ، برای حضار گفتند و روبان صورتی و نشانه ی این بیماری را به ما معرفی و هدیه کردند؛ ایشون تعریف کردند که چگونه با این بیماری دست و پنجه نرم کردند و درمانها را سر گرفتند و با توکل به خدا و باور به توانایی خود در مقابله با این بیماری، توانستند آن را شکست دهند و بهبودی کامل بدست بیاورند.نکته ای که ایشون بیان کردند و من باور و اعتقاد دارم این هست که نیروی فکر و اندیشه مثبت همراه با تلاشدر نهایت پیروزی را به دنبال خواهد داشت و هر غیر ممکنی را ممکن می کند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Mozhgan_cook

#شیر_برنج_زعفرانی#شیر_برنج#شیر#برنج#دسر

این دسر مخصوص کشور ترکیه هست و شبیه به شیر برنج خودمون هست فرق عمده ی سوتلاچ و شیربرنج لایه ی گریل شده ی سوتلاچه .

#فرنی_تخم_مرغ#مقوی_سالم#درمان_خانگیگر چه شب تاریک استدل قوی دار ، سحر نزدیک استاین فرنی از همون خوشمزه های یک تیر و دو نشان هستش که میتونید برای بچه ها و یا حتی بزرگترها درستش کنید که با توجه به وجود تخم مرغ ، مقوی تر میشه

تو این فصل و الودگی هوا هیچ چیز بهتر از یه کاسه شیر برنج به ادم نمی چسبه البته من سفت شو دوست دارم #پیش_غذا #شیربرنج

همیشه مراقب اشتباه دوم باشاشتباه اول حق توستآنتوان چخوفامروز با یه دستور دسر لیوانی اومدم خدمتتون دسر بسیار سبک و خوشمزه ای هستش با شیرینی خیلی کم که دل رو نمی زنه امیدوارم خوشتان بیاد#دسر شکلاتی#چالش سر آشپز طلایی#دسر لیوانی

دسر فوق‌العاده خوشمزه ترکی (مثل شیربرنج خودمونه)

یه میان وعده و دسر خیلی خوشمزه و مقوی مخصوصا برای بچه‌ها ❤

#سرآشپز_طلاییسلام بر همگی. من هر سال شله زرد درست می کنم امسال متاسفانه به خاطر ویروس کرونا خیلی کم پختم در حد همسایگان ساختمان انشاالله سال دیگه همه از شر این ویروس خلاص بشیم و بتونیم به راحتی زندگی قبل برگردیم. فقط یه توصیه به دوستانی که فقط عکس می ذارند و فکر می کنند اینجا اینستاگرامه..... عزیزان اینجا قراره تجربه هامون رو به اشتراک بگذاریم تا بتونیم خودمون رو ارتقا بدیم اینکه ما یه عکس بذاریم و بگیم همگی بلدیم نمیشه شاید شما نکته ای داشته باشید که برای من تازگی داشته باشه و به من کمک کنه بهتر آشپزی کنم. پس لطفا مقدار و دستور را به صورت کامل بگذارید تا همه بتونن استفاده کنند. ممنون عزیزان💕💕💕💕💕💕💕

پودینگ‌ برنج دسر معروف و خوشمزه ترکییا همون شیر برنج خودمون با کمی تغییر. چون من عجله داشتم و امکانات کافی نبود یکم تزئینش بد شده ولی طعمش عالیه#زمستانه#کیک_دسر

به نظرم خیلی خوشمززست. حتما امتحان کنید. خیلی هم زود آماده میشه. تا برنج آبکش کنید خورشت میانی آمادست. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید♥️مطمئنا پشیمون نمیشید

کیک خوش طعم و عالی ... چه با چای و چه با شیر میل بشه طعم خیلی خوبی داره ...#سرآشپز_طلایی ..... #ماه_رمضان

یه بطری عرق بهارنارنج خیلی وقت پیش خریدم ، ته کابینت مونده بود و یهویی دیدمش ... ۲ ماه دیگه منقضی میشه و باید هر چه سریع تر نجاتش بدم ...بهارنارنج یا عرقش توی چای که عالی میشهتوی شیرقهوه هم امتحانش کردم ، اگه مقدارش کم باشه ، عطر جالبی بهش میده اما اگر زیاد باشه تلخ و نامطبوعهاگه قهوه تون رو شیرین کنید هم عطر و طعمش با این عرق هماهنگ تر میشه ☺️کلا اگه اهل امتحان کردن طعم های جدیدین اینم امتحان کنید 😉

#شیر برنج از غذاهای مقوی و ساده‌ای است.این دسر خوشمزه را میتوان به عنوان صبحانه، دسر و در ماه‌ مبارک رمضان سر سفره افطاری سرو کرد.#این غذا به خاطر داشتن شیر و برنج منبع غنی از کلسیم و ویتامین B است.#طرز تهیه این غذا بسیار ساده است  و میزان شیرینی آن بسته به ذائقه‌تان می‌تواند متفاوت باشد.

من چندروز پیش چند پیمانه برنج خیس کردم و باهاش آرد برنج درست کردم. وقتی آرد برنج رو الک کردم یه مقدار برنج دون شده ریز باقی موند که از صافی رد نشد.تقریبا یک پیمانه شد. منم تصمیم گرفتم باهاش شیر برنج درست کنم. که نتیجش عالیییی شد. از برنج نیم دون خیلی بهتر میشه.

وقتی بچه ها هوس هله هوله کردن راحت تر از اون که فکرشو کنی با فقط چند قلم ماده دست به کار شو #هله_هوله

شیر برنج یک غذای خوشمزه و ساده است. که مصرف آن در ماه رمضان بیشتر میشود.من خودم معمولا برای یک شام ساده استفاده میکنم.مربای به با شیربرنج بسیار خوشمزه میشه.(چالش جعبه🎁 اسرارآمیز)

#سرآشپز_طلایی#شیر_فندق#نوشیدنی#گیاهخواری#وگانشیر فندق را برای تهیه انواع اسموتی، بستنی بدون شیر، میلک شیک، شیر کاکائو، کیک، شیرینی و انواع دسر استفاده می کنند. خیلی مفیده و چون بچه های من خیلی به خوردن فندق خام علاقه نشون نمیدن تصمیم گرفتم اینطوری به خوردشون بدم😉🥰و اما چندی از فواید این نوشیدنی :شیر فندق یکی از خوش طعم ترین انواع شیر های گیاهی است که با استفاده از فندق خام تهیه می شود و یکی از بهترین جایگزین های شیر گاو برای گیاهخواران، خام گیاهخواران و افراد وگن محسوب می شود.آنتی اکسیدان های موجود در شیر فندق با کاهش رادیکال های آزاد در بدن به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کنند.مقادیر قابل توجه ویتامین ها و مواد معدنی موجود در شیر فندق به تقویت فولیکول های مو کمک کرده و باعث افزایش رشد موی سر می شوند.مقادیر بالای فیبر موجود در شیر فندق به کاهش کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.مقادیر بالای ویتامین های B موجود در شیر فندق به افزایش تولید گلبول های قرمز خون کمک کرده و کم خونی یا آنمی را درمان می کنند.مقادیر بالای کلسیم موجود در شیر فندق به تقویت استخوان ها کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان را کاهش می دهد.شیر فندق یکی از بهترین شیر های گیاهی جایگزین شیر گاو در افرادی است که به لاکتوز حساسیت دارند.و….

این غذا ی کشور ترکیه است که بسیار لذیذ وخوش عطره .وقتی درستش کردم فهمیدم همون شیر برنج خودمونه که به جای طعم دهنده هل وگلاب مربای گل محمدی داره خیلی عالی👍👌☕🌹#سرآشپز_طلایی#ترکیه#دسر#شیر

سلام 💚میشه برای مادرم دعا کنید مریض هستن بهتر بشن 🍀یک عصرانه خوشمزه و ساده که بچه ها عاشقش میشن❤خدایا شکرت❤ بیا به داشته هامون فکر کنیم خدایا شکرت که سلامتی دارم میدونید برای کسی که یک دست نداره چقدر زندگی براش سخته؟همین غذای ساده را که ما سریع میتونیم درست کنیم🌻 کسی که یک دست نداره چه جوری باید غذا درست کنه؟💔خدایاشکرتسجده شکر واجبه هر روز یه روز با 1 دست کارهاتون را انجام بدید میبینید چقدر سخته؟؟؟الهی العفو❤با این دست ها باید دست مادرمون را نوازش کنیم دست بکشیم روی سر کسانی که یتیم هستن اینجوری خدا راشکر کردیم❤

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپبهترین انسان از عملش شناخته میشه و گرنهسخنان خوبرو در و دیوارها هم نوشته می شود...سلام دوستان خوب وهمیشه همراهروزتون خوشدسر ساده وخوشمزه والبته متنوعچون انواع میوه ها میشه درست کردمن با موز درست کردم چون اهل خونه بیشتر برای دسر طرفدار موز هستن😊تزیینشم که هیچ ربطی به مواد دسر نداره 😅بادستور کدبانوی عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#دسر#تاتلی_میوه#دسر_ترکی#تاتلی_ترکی_میوه_ای#دسر_میوه_ای#کرم_وانیلی