Vanilla Cupcake

Yaya Warham
Yaya Warham @yayawarham
Kolaka, Sulawesi Tenggara

Iseng bikin cupcake untuk ulang tahunnya suami. Frostingnya gak rapi yaa maklum ini pertama kali hias cupcake, tangan masih kaku 🙈 Tapi cupcakenya enak kok dan ngembang sempurna 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

9 cup
  1. 2 btrtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/2 sdtvanila essence
  4. 100 grmargarin/butter
  5. 50 mlsusu cair
  6. 140 grtepung terig
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Frosting
  9. Whipped cream bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tim susu dan mentega sampai meleleh. Jangan sampai mendidih ya. Sisihkan

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan baking powder.

  3. 3

    Mixer telur, gula, essence, hingga mengembang kental (speed sedang 5-8 menit)

  4. 4

    Masukkan campuran terigu bertahap, di aduk balik pakai spatula

  5. 5

    Masukkan campuran margarin, susu. Aduk sebentar

  6. 6

    Tuang di cup (saya pakai silicone cup) hingga 3/4. Lalu panggang di api sedang hingga matang. Jangan buka tutup oven sebelum kue mengembang dan permukaannya berwarna golden brown.

  7. 7

    Setelah matang, dinginkan lalu berikan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yaya Warham
Yaya Warham @yayawarham
pada
Kolaka, Sulawesi Tenggara

Resep Serupa