Cookies coco crunch wysman

Hanna Anindhita
Hanna Anindhita @cook_12736093

Kangen sama kue jaman kecil ini yang selalu ada tiap lebaran. Berhubung ini mau bikin buat mamaku, jadi beliau request gulanya dikit banget dan pake wysman.

Cookies coco crunch wysman

44 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama kue jaman kecil ini yang selalu ada tiap lebaran. Berhubung ini mau bikin buat mamaku, jadi beliau request gulanya dikit banget dan pake wysman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramTepung protein rendah
  2. 2 sdtbaking powder
  3. 2 sdmbubuk cokelat
  4. 50-75 gramdcc (aku pake yang milk)
  5. Sejumputgaram
  6. 2 butirtelur
  7. 150 gramblueband cake cookies
  8. 50-75 gramwysman
  9. 50 gramgula halus (silahkan ditambah biar manis, aku pake dikit krn cokelatnya aku pake yang milk jadi sudah ada sugarnya)
  10. 1 bungkuscoco crunch

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung, baking soda, bubuk cokelat, garam

  2. 2

    Mixer campuran margarin, wysman dan gula halus sampai mengembang dan memutih, lalu tambahkan telur. Mixer sebentar saja hingga telur tercampur

  3. 3

    Campurkan cokelat yang sudah dilelehkan kedalam tepung, aduk rata atau mixer sebentar. Lalu campurkan adonan margarin tadi sedikit demi sedikit. Mencampurnya pake spatula aja ya jangan pake tangan karena suhu tangan lebih hangat. Kalau pake mixer ga usah terlalu lama, sekedar rata saja. Sesuaikan adonannya, kalau terlalu encer silahkan tambahkan tepung lagi.

  4. 4

    Bulatkan adonan, pipihkan dengan jempol dan tata coco crunch diatasnya. Coco crunchnya agak ditekan ya ke dalam adonan supaya pas di bake nanti ga copot.

  5. 5

    Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit

  6. 6

    Panggang kue di suhu 160-180 derajat selama 35 menit. Kalau aku, setelah matang aku tambah lagi 10-15 menit dengan suhu 100-130 derajat agar benar-benar crunchy dan kering. Karena pake wysman adonan kue kering ini jadi lebih lembab dibanding pake butter biasa.

  7. 7

    Dinginkan dan siap dimakan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Anindhita
Hanna Anindhita @cook_12736093
pada

Komentar

Resep Serupa