Donat Ekonomis

Bismillah,
setor resep ke 373
source resep : mbak Hanna Dapur Guna
mumpung masih semangat recook depok mari kita setor recook dan posting lagi..
ikut meramaikan, dan syukur-syukur dikasih hadiah sama Team Cookpad
bikin bahan yang ada aja di rumah dan pasti anak-anak suka makannya.
Oiya, Donat dan per-roti-an itu sesungguhnya kurang bersahabat dengan saya, entah kenapa selalu ga oke hasilnya (pasti anak2 ada aja protesnya) nemu resep ini, menurut saya paling pas dan mudah. Dan bahagianya, bisa white ring.
Alhamdulillaah dapet pujian dari anak2, kalau yang ini donatnya cocok buat mereka, hehe.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi bersama air hangat dan gula pasir. sisihkan (disini lupa ke foto). Mixer terigu, garam, margarin, telur hingga setengah kalis,.masukkan ragi lalu mixer hingga kalis sambil masukkan air dingin.
- 2
Istirahatkan adonan selama 1jam untuk proofing mengembang 2x lipat (saya tutup wadah dengan tutup panci). setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu bentuk bulat2 susun di loyang yang sudah dioles margarine tipis. Lubangi tengahnya. Diamkan 5 menit
- 3
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil dan mengembang ngapung. Cukup hanya sekali balik saja akan terlihat white ring nya. Angkat tiriskan, dinginkan, lalu taburi gula halus
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat


Donat Ubi Ungu


Donat Maizena


Donat Kentang


Donat Kentang NCC


Donat ekonomis


Donat White Ring (Tanpa Ulen)


Donat Kentang Kepang


Donat Tape


Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar


Donat Ekonomis Tanpa Ulen


Pumpkin Doughnut (Donat Labu Kuning)


Donat Selimut Gula Aren


Donat kentang empuk dan ekonomis


Donat Kepang


Donat Ekonomis


Donat fluffy yummy


Donat kentang


Donat Kentang menul-menul


Donat Kampung (eggless)


Donat j.c* rumahan


Donat Kentang Empuk


Donat Fluffy ekonomis anti gagal


Donat Ubi Merah (Tanpa Telur)


Donat Tape Super Fluffy hanya 1x proofing


Donat Labu Kuning


Donat montok


Donat kampung


Donat Empuk


Donat Ekonomis

Komentar