Risolumer

Rahayu Novita
Rahayu Novita @mamanyagadiza

#dirumahaja membuat saya putar otak bagaimana caranya agar bocil2 di rumah punya kegiatan 6ang menyenangkan sekaligus mengenyangkan. Alhasil kita buat Risolumer ini...

Risolumer

#dirumahaja membuat saya putar otak bagaimana caranya agar bocil2 di rumah punya kegiatan 6ang menyenangkan sekaligus mengenyangkan. Alhasil kita buat Risolumer ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit risol
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 sachetsusu bubuk full cream
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaAir
  7. 3 sendokminyak makan
  8. Bahan isian
  9. 4 slicesmoke beef
  10. 2 butirtelur rebus
  11. Mayonaise
  12. Saos sambal
  13. Saos tomat
  14. Susu kental manis
  15. Oregano. (boleh skip)
  16. Kulit luar
  17. Tepung roti
  18. 1 butirTelur
  19. Keju (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit risoles, masukkan tepung, susu bubuk, garam secukupnya. Aduk sampai rata, lalu tuang air secukupnya sampai bahan menjadi encer. Masukkan tiga sendok minyak makan ke dalam adonan.

  2. 2

    Panaskan teflon yg sdh dioles tipis dengan minyak makan.

  3. 3

    Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon dengan api sedang. Pastikan semua permukaan teflon rata dengan adonan.

  4. 4

    Biarkan sebentar sampai adonan bergelembung dan pinggirannya mulai terlepas dari teflon, hal itu menandakan adonan sudah jadi.

  5. 5

    Siapkan wadah untuk meletakkan kulit risol yang sudah matang. Ulangi terus sampai adonan kulit habis.

  6. 6

    Untuk isiannya, rebus 2 telur lalu potong2 atau dicincang kasar.

  7. 7

    Potong2 smoke beef menjadi beberapa bagian.

  8. 8

    Campuran saosnya, campurkan mayonaise, saos sambal, saos tomat, SKM, dan Oregano secukupnya. Aduk sampai merata. Semua bahan yg dicampur ini takarannya sesuai selera saja ya...

  9. 9

    Mulai mengisi dari pinggir kulit risol,susun smoke beef, telur, dan saos. Lalu lipat dan baluri dengan telur yg dikocok lepas kemudian baluri lagi dengan tepung roti.

  10. 10

    Goreng risol dengan api sedang, bila sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  11. 11

    Risolumer siap disajikan. Dijamin semua keluarga akan senang menikmatinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Novita
Rahayu Novita @mamanyagadiza
pada
Mama yang suka mencoba memasak enak demi suami dan anak-anak yang doyan makan. Masakan saya banyak dipengaruhi oleh ibu saya yang memang jago masak karena pernah punya warung makan padang. Sehingga saya terinspirasi untuk banyak belajar masakan padang dari ibu saya. Selain masakan- masakan padang saya juga senang mencoba menu- menu yang disukai suami dan anak- anak saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa