Kókuszos és diós szívecskék

Sebestyén Krisztina
Sebestyén Krisztina @kriszta_sebestyen

Nagyon finom péksütemény, bármilyen töltelékkel elkészíthető, mák, túró stb.

Kókuszos és diós szívecskék

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom péksütemény, bármilyen töltelékkel elkészíthető, mák, túró stb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

14 darab
  1. 60 dkgliszt
  2. csipet
  3. 3 ekcukor
  4. 1 dbtojás
  5. 100 gjoghurt
  6. 0,5 dlétolaj
  7. 3 dltej
  8. 3 dkgélesztő
  9. 1. Töltelék
  10. 10 dkgpuha vaj
  11. 10 dkgkókuszreszelék
  12. 3 ekporcukor
  13. 2 .Töltelék
  14. 1 marékdió
  15. 2 eklekvár

Elkészítés

  1. 1

    Az összes hozzávalót egy üvegtálba tettem, összedolgoztam, kb. 20 perc alatt szép hólyagosra dagasztottam. Duplájára kelesztettem.

  2. 2

    Míg kelt elkészítettem a tölteléket. A vajat a porcukorral és a kókusz reszelékkel habosra kevertem.

  3. 3

    A diókrémhez egy marék diót és kb. 3 ek cukrot a késes aprítóval ledaráltam, majd 2 ek lekvárral krémesre dolgoztam.

  4. 4

    A megkelt tésztát lisztezett felületre borítottam és 14 egyenlő darabba vágtam. A darabokat gömbölyítettem. Hagytam kb. 10 percig pihenni. 

  5. 5

    Ezután kinyújtottam őket egyesével és egy-egy ek krémmel megkentem mindet.
    A megkent tésztát feltekertem.

  6. 6

    Egy éles késsel hosszában végig vágtam, úgy, hogy az utolsó 2-3 cm egyben maradjon.

  7. 7

    A két félbevágott szárat középre tekertem.

  8. 8

    Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam őket és hagytam, hogy ismét szépen megkeljenek. Ez kb. 30-40 perc volt, ezalatt a sütőt előmelegítettem 180 C fokra.

  9. 9

    15-20 perc alatt megsütöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sebestyén Krisztina
Sebestyén Krisztina @kriszta_sebestyen
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek