Diós, mákos levél

Mária Bársonyné Dankovics
Mária Bársonyné Dankovics @cook_6674604

Ez egy nagyon egyszerű tészta, de sokféle töltelékkel és formában süthető..... #énkönyvem #2019

Diós, mákos levél

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy nagyon egyszerű tészta, de sokféle töltelékkel és formában süthető..... #énkönyvem #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
6 adag
  1. 400 gliszt
  2. 150 gpuha zsír
  3. ízlés szerintreszelt citromhéj
  4. 1 evőkanálecet
  5. 10 evőkanálvíz
  6. Töltelék
  7. 150 gdarált mák
  8. 50 gporcukor
  9. szükség szerinttej
  10. 150 gdió
  11. 50 gporcukor
  12. ízlés szerintőrölt fahéj
  13. szükség szerinttej

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük a tésztát, kisodorjuk kb. 3 mm-esre.

  2. 2

    Kockákra vágjuk és az elkészített töltelékből 1 teáskanállal teszünk a tésztára majd félbehajtjuk, a másik tésztát ugyan így készítjük el, az egyiket dióval, a másikat mákkal töltjük meg. Sütőpapíros lemezre rakjuk.

  3. 3

    180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük, és még melegen porcukorba forgatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mária Bársonyné Dankovics
Közzétéve:
Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket , sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát , répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak. Ez a főzés iránti szerelem még mindig bennem ég. Miért, és mit szeretek sütni? A süti iránti szeretett is gyermekkorom óta tart, mert ha főzelék nap volt mindig volt valami süti is. Nagy öröm volt nekem mikor a mamám megengedte hogy segíthetek a sütésnél, először csak a habot verhettem fel, a tojássárgákat kevertem ki, mikor nagyobb lettem a tészta gyúrását, összeállítását, töltését is megengedte. De önállóan sütni csak felnőttként engedett, mikor saját családom lett és én vezettem a háztartást, kezdtem kísérletezni az új sütik készítésével, kisebb, nagyobb sikerrel. De ahogy idősödtem egyre jobbak lettek az általam kigondolt sütik, ami az óta is tart nálam. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek