المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان وسط
  2. حبتينبندورة
  3. حبةفلفل حار
  4. كيلولحمة مفرومه
  5. صلصلة بندورة
  6. حبهبصله
  7. معلقتينزيت نباتي
  8. رشهملح
  9. رشه فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة بنحط الزيت مع البصلة المفرومه ناعمة

  2. 2

    ثم نضيف اللحمة عليهم لحتى تنضج لمدة ١٠ دقائق

  3. 3

    وبعدين نحط فوقهم البندورة المقطعة مع معلقتين صلصلة البندورة ورشه ملح وفلفل أسود

  4. 4

    بنقلي الباذنجان ونحط على ورق المطبخ عشان يتصافى من الزيت

  5. 5

    في صينيه نضع طبقه باذنجان وفوقها طبقة من البندورة وفوقها طبقة باذنجان وعلى الوجه نضع شرحات من البندروة نضع قرن الفلفل الاخضر بالنص عشان الطعم

  6. 6

    نضعها على رأس الغاز لمدة ربع ساعة تغلي وبعدها على الشوايه بالفرن لتتحمر

  7. 7

    وصحتين وعافيه على قلبكم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

Alaa Sharki
Alaa Sharki @cook_22562911
نُشرت في
الاردن

وصفات مشابهة