الخطوات
- 1
بطنجرة بنحط الزيت مع البصلة المفرومه ناعمة
- 2
ثم نضيف اللحمة عليهم لحتى تنضج لمدة ١٠ دقائق
- 3
وبعدين نحط فوقهم البندورة المقطعة مع معلقتين صلصلة البندورة ورشه ملح وفلفل أسود
- 4
بنقلي الباذنجان ونحط على ورق المطبخ عشان يتصافى من الزيت
- 5
في صينيه نضع طبقه باذنجان وفوقها طبقة من البندورة وفوقها طبقة باذنجان وعلى الوجه نضع شرحات من البندروة نضع قرن الفلفل الاخضر بالنص عشان الطعم
- 6
نضعها على رأس الغاز لمدة ربع ساعة تغلي وبعدها على الشوايه بالفرن لتتحمر
- 7
وصحتين وعافيه على قلبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12409137
التعليقات (4)