تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5ك كوسا
  2. 3 كباذنجان
  3. 4 حباتبطاطا
  4. 2 كبندورا
  5. صلصة
  6. حبةبصل
  7. وقيتينلحمة مدهنة مع عضام او لية حسب رغبة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتجهيز لحشوة نغسل رز مصري

  2. 2

    كيلو رز مصري نضيف اللحمة ونبرش ٣حبات بندورا بصلة صغيرة جداً راس ثوم مدقوق ملعقة كبيرا نعناع يابس ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود زيت او سمنة حسب رغبة انا بفضل زيت مشان ماتطلع معك دسمة كتيرر

  3. 3

    تجهيز بعد الحفر نقوم بتجهيز الطنجرة نضع العظام ثم نحشي الباذنجان ونصفه ثم نضع الكوسة ونصيحة حبة لبطاطا حفريا متل لكوسا بتطلع اطيب انا بغسلا منيح كتير وبحشيا انا بحب لمحشي حر شوي بحط فليفلة حرا معو بضيف ماء لمجرد ما بغمر لكوسا لازم تكون لمي مراي نتركه حتى لغليان نضيف حبتين بندورا مبرووشة مع دبس لبندورا ورشة نعناع واهم شي عصرت حامض معلقة صغيرا مشان نكسر حلاوت لكوسا وصحتين وعافية أحبابي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Roukaya Eid
Roukaya Eid @roukayaeid
نُشرت في
لبنان
rro2995حسابي ع تكتوتك
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة