Gak ribet ternyata bikin kulit dimsum. Gak perlu gilingan ataupun botol untuk memipihkan adonan kulit dimsum bu ibu, cukup dengan tangan kita pun bisa membuat kulit dimsum loh. Yukkk kita bikin bersama 😍

#KelasMasakBarengKomunitas Dengan Narsum mba @AmbarShaf membuat kulit Dimsum Lembut dan Lentur dengan menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dan Tepung Maizena dari Rose BrandSumber Resep : @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Untuk membuat dimsum sering kali kita membeli kulit dimsum karena praktis dan ga repot. Tidak ada salahnya jika kita membuat kulit dimsum selain lebih fresh juga lebih sehat tentunya.

Susahnya cari kulit dimsum, akhirnya memaksa saya untuk bikin sendiri dari awal. Untuk dimsum kukus, hasil kulitnya lentur, lembut, dan tidak keras.

35 tahun, baru kali ini bikin kulit dimsum sendiri di rumah. Ternyata guampang, murah meriah, dan lebih sehat tentunya. Asal tau ilmunya dan berguru langsung. Kebetulan kemarin ikutan kelas dimsum dari Cookpad bersama Mb Ambar @AmbarShaf .Ini saya pake resep sama persis dengan Mb Ambar. Dengan diameter 18 cm saya dapet 27 lembar kulit dimsum tipis elastis.Dari dulu tiap bikin soma selalu pake kulit pangsit yang udah jadi di warung. Emang sih murah, cuma terlalu tebal dan gak elastis. Kadang bau-bau asam gitu. Dan minusnya lagi pake pengawet sintetik.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_BandungAlhamdulillah senang sekali bisa belajar membuat kulit dimsum dan siomay seasik ini dengan teh @AmbarShaf videonya lengkap dan materinya asik, kulitnya lentur dan tidak mudah sobek, apalagi kali ini pakai maizena dari Rose Brand dan Tepung Tapioka cap Pak Tani tepungnya lembut putih bersih dan tidak bau apek, apalagi maizenanya lembut sekali

Pertama kali membuat kulit dimsum dari hasil belajar masak bersama komunitas Cookpad Indonesia yang dibawakan oleh narasumber mbak @AmbarShaf pada hari Sabtu lalu bareng-bareng nge- Zoom selama satu jam, dengan 5 materi video, dari 3 hidangan yang di demokan, saya tertarik mencoba dimsum ayam udangnya, plus bikin kulitnya seperti apa sih,penasaran, karna selama ini slalu buat dimsum pakai kulit yang sudah jadi di pasar, karna bahan semua ada kecuali tapioka rosebrand cap pak tani gunung, saya pakai tapioka rosebrand yang biasa, alhamdulillah jadi dan tetap lentur tidak mudah sobek kulitnya. Kesabaran adalah koentjii 👍Agar tidak lengket tips dari beliau adalah taburi dengan maizena setelah dipotong dengan ring cutter. Kalau saya memilih maizena dari brand yang sudah pasti terkenal dan terjamin kualitasnya seperti rosebrand.Apapun bisa dan berhasil kalau pakai rosebrand 🥰.Source: @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya

Kemaren rencananya mau bikin dimsum ayam, biar ga ribet pengennya kulitnya beli tapi ternyata ga dapet. Akhirnya nyobain deh bikin sendiri padahal sebelumnya belum pernah bikin dimsum. Cari resep nemu punya mba rifa lio, langsung deh eksekusi.

Source : devina hermawanUntuk kulit dimsum saya, (skip) tanpa pewarna ya ..

Ini hasil praktek kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dg tema dimsum, narasumber nya teteh @AmbarShafPertama kalinya membuat kulit dimsum. Ternyata resepnya simple, cuma cara cetaknya aja yg butuh tenaga ekstra. Karena nggak punya gilingan, jadinya nge giling sendiri manual pakai rolling pin. Lumayan buat tangan jd tambah berotot.Makasih teh @AmbarShaf buat ilmu yg sudah di sharing, sangat bermanfaat sekali.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KulitDimsum

Kulit dimsum ini gak bs tahan lama.. stlh jadi langsung dipakai aja ya krn bs hancur nanti nya kalo diamkan lbh dr 1jam... #PejuangGoldenApron3 #recook #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Bismillah...Kulit dimsum adaptasi dari youtube Ci Devina Hermawan. Bikinnya simpel banget dan seenak itu saat menggilas karena restingnya pas.#pejuanggoldenbatikapron