Dalam materi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan terdapat istilah imbibisi. Imbibisi adalah peristiwa penyerapan air oleh biji tumbuhan. Air akan digunakan biji untuk mengencerkan cadangan makanannya dan segera untuk proses tumbuh.Proses ini yg saya manfaatkan untuk merebus kacang hijau agar cepat empuk, 7-10 menit perebusan kacang hijau sudah empuk.Caranya mudah, kacang hijau direndam dulu 5 jam, selama 5 jam itu biji mengalami imbibisi.

Ceritanya pengen bikin tauge. Jadi kacang hijaunya direndam dulu selama 5 jam. Eh tak taunya anakku sudah merebusnya karena dia pengen bubur kacang hijau. Kebetulan masih ada gula merah dan santan. Jadilah kolak kacang hijau#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja

Sabtu, 31 Agustus 2019Salah satu kudapan kesukaan paksu yaitu kacang hijau berkuah santan macam kolak kacang hijau ini. Paksu selalu rikues kalau bikin kacang hijau kuah santan ini diberi tambahan jahe geprek agar lebih hangat di badan. Tips dari saya agar kacang hijau lunak dan merekah saat direbus adalah jangan sekali-sekali merebus kacang hijau bersama dengan gula agar proses merebus kacang hijau menjadi cepat dan kacang hijau bisa merekah serta empuk.~ 34th week ~#cangjo #semarak_cangjo #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Gak pernah bosan walaupun hampir tiap minggu bikin kolak kacang hijau inii . Habis semua pada suka . Selain enak tentunya bergizi tinggi.

Sebagian orang bilangnya kudapan ini bubur kacang hijau. Tapi sejak saya masih kecil dikenalkan nama makanan ini kolak kacang hijau, kalo bubur kacang hijau biasanya lebih halus & kental.Apapun namanya, kacang hijau dipadukan dengan santan & gula merah nggak pernah salah di lidah 😍Mari angkat pancinya 🫕#PejuangGoldenBatikApron

Lagi pingin bikin kolak kacang hijau, kebetulan masih ada stok dirumah. Disini aku pakai metode 5 : 30 : 7 selain cepet matengnya hemat gas juga loh..

Kolak favoritnya kakak 😘. Pulang skull sore2 langsung minta di bikinin kolak kacang hijau. Gara2 td dapat pelajaran di skull bahas tentang aneka kacang2an dan manfaatnya untuk tubuh. Dan buat saya,,keluarga adalah segalanya 😍. Apa sih yg enggak nak,,apalagi di rumah sdh ada kacang hijaunya,,tp ga ada gula jawa. Okelah pake gula pasir aja semua,,hihihi

Mumpung lagi semangat semangat nya bayar hutang puasa jadi seminggu full puasa deh. Kepikiran bikin kudapan apa buat takjil puasa. Baru keinget kalau Masi punya sisa kacang hijau puasa kemarin. Tetiba si Ibuk bilang, nanti bikin kolak Kacang hijau saja buat takjil ya. Yuhuuu yuk mari intip resepnya

Pagi pagi beli sayur, liat ada ubi 🍠 langsung saya beli. Emang kepikiran untuk bikin kolak berhubung masih ada kacang hijau di kulkas😁 langsung dehh nyiapin bahan bahan nya.. Rasanya pas di mulut,, baru matang langsung di eksekusi 😄😄.. yukk,, di coba 😘😘 masak sendiri lebih hemat, dan hasil lebih banyak 😁😁🍠

Klo lg hujan gini, enaknya minum ini 😋😋

#pejuanggoldenapron3Pas nonton youtube, si kecil liat kartun yg lagi makan kacang hijau. Tiba2 minta bikinin tapi dengan syarat harus mau dimakan dan dihabisin 🤭🤭. Oke dibikinin 😘

Mencoba teknik merebus kacang hijau 5.30.7 hasilnya kacang empuk dan merekah.