Dimsum Ayam Homemade

Efek #dirumahsaja, pengen jajan beli ini itu tapi g ada jual, akhirnya bikin sendiri aja deh. Q liat resepnya mas puguh kristanto di yutub. Bahsanya enak dan g ribet, masaknya ya sesuai alat dapur ala kadarnya hehe. Lumayan untuk pertama kali coba, wenakkkk.....suami suka ,anak juga suka .
Dimsum Ayam Homemade
Efek #dirumahsaja, pengen jajan beli ini itu tapi g ada jual, akhirnya bikin sendiri aja deh. Q liat resepnya mas puguh kristanto di yutub. Bahsanya enak dan g ribet, masaknya ya sesuai alat dapur ala kadarnya hehe. Lumayan untuk pertama kali coba, wenakkkk.....suami suka ,anak juga suka .
Cara Membuat
- 1
Isian dimsum : Haluskan dada ayam tanpa kulit, bisa diblender, atau ditumbuk menggunakan ulekan bumbu sampai halus, kemudian haluskan bawang putih. Kemudian, campur ayam dan bawang putih diwadah, masukan telur ayam, gula,garam, saos tiram, minyak, lada bubuk, tepung maizena dan tapioka. Kemudian aduk rata sampai tercampur semua bahan. Parut wortel untuk dicampur ke adonan,dan sisanya ditaburkan diatas adonan.
- 2
Kulit dimsum : uleni semua bahan sampai kalis,kemudian dibagi beberapa bulatan, lalu pipihkan atau tipiskan menggunakan gelas dialaskan talenan sampai tipis, kemudian dicetak pakai gelas agar berbentuk bulat atau mau berbentuk kotak terserah. Saya pakai tutup poci, hasilnya besar besar dimsumnya.
- 3
Ambil satu kulit, kemudian masukan 1 sendok isian, lalu di bentuk dari ujung ke ujung intinya agar isian tidak keluar agar tetap didalam. Lalu taburkan wortel diatasnya.
- 4
Siapkan panci untuk mengukus, masukan dimsum ke dalam kukusan jika air nya sudah matang, tunggu kurleb 20-30 menit. Setelah matang lalu angkat dimsum dan tiriskan. Bisa langsung dimakan,dicocol pakai saos dan mayonese. Sisanya bisa digoreng ala batagor dengan dibumbui saos kacang. Selamat mencoba. 😄👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Ceritanya ada yang request minta bikinin dimsum. Maunya bikin gamau beli. Yaudah deh akhirnya bikin juga dimsum ayam homemade ala ala hehe😂 Afni Istianingsih -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Terniat banget ini bikin cemilan dimsum sampai ke kulit2nya bikin sendiri 😅Bunda2 yg udah nyetok kulitnya duluan, ini cemilan yang cukup cepat dan sehat untuk dinikmati yaaa..Tapi berhubung ga punya stok kulitnya akhirnya mamak buat sendiri deh 😁 Asri Aprilianti -
-
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Pengin makan dimsum, tapi di daerah sendiri sulit banget menemukan, akhirnya buat deh dan kata orang rumah dan temen-temen enak. Devista -
Dimsum ayam homemade Dimsum ayam homemade
Berawal suka jajan dimsum,Terinspirasi lah buat sendiri, krna bisa jadi byk dan puas mknnya Lhia Ajah -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Iseng iseng bikin dimsum sendiri, tapi bagiku rasanya gak kalah kok sama dimsum di resto 😂 Susilawati -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
karna keseringan beli dimsum pinggiran jalan, jadi penasaran pengen nyoba untuk bikin dimsum sendiri. dan ternyataa rasanya ga kalah enak sama yang dijual abang2😹💪🏻cobain resepku yukk ini mudah sekali❤️ Anggraennii -
-
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Udah lama ngidam pengen bikin dimsum ayam sendiri, tp baru kesampaian sekarang😂Bentuknya nda rapi ya, tp rasanya enak🤤Alhamdulillah berhasil 🤤😍 Annisa Ellen Damayanti -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Kalo ada stok kulit pangsit dan dada ayam pasti dah buat beginian, apa lagi kalo ada udang lebih enak lagi, kali ini dimsum atau siomay tak buat pakai daging ayam dulu lah, mau di nikmati dengan cara di kukus atau di goreng sama-sama enak.#MasakItuSaya#OlahanDimsunAtauSiomay#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Iseng2 karena mikir dimasa pandemi ini harus serba hemat jadilah aku sebagai istri yang baik dan soleha buat sendiri cemilan dirumah. Selain hemat, higenis juga bunda.. yuk dicoba resepku ini ya bunda 🤗 Erika Haryati -
Dimsum Ayam Homemade Dimsum Ayam Homemade
Awal mula penasaran pernah bikin dimsum setahun yang lalu tp karena gagal, males buat coba lagi 😂Trus di tukang sayur nemu paha fillet, jadilah iseng trial bikin dimsum. Ini trial kedua setelah trial pertama pake udang, skrg udangnya di skip. Dinda Akhlaqulhusna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar