القطايف
الخطوات
- 1
نقوم بوضع 3اكواب من الماء الدافئ ثم نضيف الطحين ونصف كوب من السميد وربع كوب سكر والمحلب ونضيف الباكنج باودر وماء الورد
- 2
ثم نخلط المكونات جيداً يفضل باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 5 الى 4 دقائق
- 3
يمكن اضافت بضع القطرات من الماء اذا كانت بتحاج لذلك
- 4
نقوم بوضع الخليط باستخدام الملعقه على المقلى المحمى وتشكيل الحجم المناسب
- 5
اذا بدائت العجينه باصدار الفقاقيع يكون الخليط ناجح
- 6
للعمل القطر
نقوم بخلط كل المكونات معا ووضعها على الغاز لتغلي لحتى نصل لقوام مناسب لنا والف صحى وهنا
ملاحظة يوجد وصفات للحشوه على صفحتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12416196
التعليقات (2)