پاستیل

مراحل تهیه
- 1
پودر ژله، ژلاتین وگلوکز مایع را با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و روی بخار آب بن ماری میکنیم تا جایی که کاملا حل شود و روان و در قالب سلیکونی که از قبل خیلی کم چرب کردیم میریزیم و با مدت ۲۰دقیقه داخل فریزر میذاریم
- 2
و بعد از این مدت خیلی کم باز دستمان را چرب میکنیم و تک تک پاستیل ها را که سفت شده از قالب جدامیکنیم. در ظرف سر دار به مدت یکماه تا یکماه ونیم در یخچال قابل نگهداری هست بدون اینکه تغیر رنگ ومزه بدهد
- 3
دوستان بجای پودر ژله میتوانیم از انواع آب میوه، شربت یا حتی نوشابه استفاده کرد. فقط کافیه پودر ژلاتین را بیشتر استفاده کنیم
- 4
تمام مواد بالا در لوازم قنادی ها موجود هست گلوکز مایع را اگر حذف کردید اشکال ندارد فقط واسه کشدار وشفاف شدن پاستیل استفاده میشود
- 5
در صورتی که دوست داشتید پاستیل ها شیرین تر باشد میتوانیم دو قاشق شکر استفاده کرد ولی من استفاده نکردم خوب هم شد. این قسمت سلیقه ای هست امیدوارم برای بچه های گلتان درست کنید و دوست داشته باشند
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
پاستیل ژله ای
از پاستیل های بیرونی خیلی بهتر میشه.کش میاد اما مثل بیرونیا مثل لاستیک نمیشه. Niloofar -
-
-
-
پاستیل
🍭منظور از لیوان، لیوان فرانسوی دسته دار هست.🍭برای اینکه طعم های مختلفی داشته باشید باید چند بسته ژله استفاده کنید این مقدار ژلاتین و آب جوش برای یک بسته پودر ژله هست.🍭برای کشدار شدن پاستیل به دلخواه 1 ق غ گلوکز اضافه میکنیم.🍭اگر قالب سیلیکونی ندارید مواد رو داخل ظرف بریزید و پاستیل ماری درست کنید البته جدا کردنش از ظرف کمی سخت میشه.پتی بور
-
-
-
-
-
-
پاستیل خونگی
#پاستیل #پاستیل_خونگی #ژلهمادرم ای بهتر از فصل بهارمادرم روشن تر از هر چشمه سارمادرم روزت مبارک ناز منمادرم تنها تویی آواز من . . .مامانم پاستیل و ژله خیلی دوست داره راضیه قدیمی -
-
-
-
-
پاستیل خانگی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #قرنطینه با دستور دوست عزیزم مطبخ لیلا درستش کردم ممنونم لیلای عزیز بسیار عالی بود مهراوه -
-
-
-
پاستیل یلدایی شکری
من فقط همین چندتا برش تونستم بردارم واسه عکس☺️ولی واقعا خوشمزه بودخیلی خیلی ممنون از دوست عزیز کوکپدی بابت دستور خوبشون@matbakhe_leyla royay -
پاستیل خونگی🤤
این پاستیل طعمش فوق العادست و گزینه خوبی برای بچه های بدغذاست #خاطرات_قرنطینه #پاستیل_خونگی #آشپزی_با_نیلوفر نيلوفر🌸 -
-
پاستیل
این پاستیل خونگی خیلی راحته و بسیار خوشمزهست 👌🏻😍و با هر طعمی میتونید درست کنید 😋#پاستیل#خونگی#ژله#فوری#راحت m.s -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)