Hozzávalók

  1. 500 gliszt
  2. 360 mllangyos tej
  3. 5 dkgélesztő
  4. 1 kávéskanálcukor
  5. 1 teáskanál
  6. 1 dbtojás
  7. 60 gvaj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt felfuttatom és a többi hozzávalóval kidolgozom. Nem szoktam ezután keleszteni, hanem azonnal kb. 75 grammos kis golyókat szakítok le belőle. Amiket tepsibe teszek és ekkor hagyom kétszeresére kelni őket.

  2. 2

    200 C fokon alsó felső sütéssel kb. 20 perc alatt megsütöm. Majd a sütőből kivéve azonnal letakarom konyharuhával. Mert így lesz jó puha majd.

  3. 3

    Ha hamburgert készítek, akkor ugyanezt a tésztát használom, csak kicsit több cukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Botkó Bernadett
Közzétéve:
Bükkaranyos

Szöveges kommentek (7)

Renáta Göncző-Dutkay
Renáta Göncző-Dutkay @popolyka
Azt szeretném kérdezni, hogy te hogyan oldod meg, hogy ebből a lágy tésztából kis golyókat formálj? Mert nekem még sok liszt kell ahhoz, hogy ez működjön...elrontok valamit?

Hasonló receptek