#કાંદાલસણ

#મોમ

#goldenapron3 Week2

#ડિનર

#મોમ સ્પેશ્યલ

#મોમ

#મોમઆ મધર્સ ડે ના દિવસે મેં આ પુરી ખાસ મારા મોમ અને માંરા સાસુ મોમ માટે બનાવી છે.... તેઓને મારા હાથ ની બનાવેલી આ પુરી બહુજ ભાવે છે... લવ યુ માય 2 મોમ'સ

#લોકડાઉન

#મોમ

#કાંદાલસણ

#લોકડાઉન

મારી મમ્મી ની ફેવરેટ ખાજા પુરી દિવાળી કે ક્યાં બહાર જવાનું હોય ત્યારે ખાસ બનાવે એ સિમ્પલ ચોખાના લોટ નો સાટો કરતી ને કલર નોતી વાપરતી મેં એમાં કલર વાપરી ને ફેસનેબલ બનાવી દીધી છે જયારે હું બનાવી ને મમ્મી ને ખવડાવું તો ખુબ ખુશ થાય ...

#goldenapron3Week8#મોમ#આલુ

#કાંદાલસણ

#goldenapron3

#મોમ સ્પેશિયલ

આજે મેં ચકરી તળેલા તેલ નું મોવણ નાખી લોટ બઘ્યો છે અને 2 પડ વચ્ચે એજ તેલ નો ઉપયોગ કર્યો છે સમોસના પડ એકદમ ક્રિસ્પી થયા છે.

#મોમ

#goldenapron3#week2

#મોમ

ફ્રેન્ડ્સ, જનરલી આપણા ઘરે પાણીપુરી નો પ્રોગ્રામ ડીનર માં જ હોય છે ખરું ને? . હવે લોકડાઉન જેવી પરિસ્થિતિ માં બહાર જવું એના કરતાં ઘરે પણ સરળતાથી પુરી બનાવી શકાય છે અને જો રોટીમેકર હોય તો આ કામ અડઘો સમય જ લે છે પરંતુ મેં અહીં રોટીમેકર ના ઉપયોગ વિના આ પુરી બનાવી છે જેમાં આ માપ થી ૭૦ થી ૮૦ નંગ પુરી બની હતી. જેની રેસીપી નીચે મુજબ છે.

#ઇબુક૧#૪૫

#goldenapron3#week -19#Panipuri#પાણીપુરી ની પુરીપાણીપુરી તો સૌ ની મનપસંદ છે પણ ઘરમાં ઓછા બનાવતા હોય છે પણ પાણીપુરીની પુરી ઘરમાં બનાવી ખુબજ સહેલી છે

#મોમ

#goldenapron3

#goldenapron3#week13#chat#મોમ

#લોકડાઉન આ દરેક ગુજરાતી ના ત્યાં મળતો ટેસ્ટી નાસ્તો છે.. દિવાળી હોય, સાતમ હોય ત્યારે ગુજરાતી ઓ અચૂક આ પુરી બનાવે જ.