البوراك التركي

Les astuces de Radia @cook_22354282
#وصفات_رمضان #مملحات_رمضان
البوراك التركي مقرمش من برا و هشيش من الداخل بنته روووعة و ناجح 💯
البوراك التركي
#وصفات_رمضان #مملحات_رمضان
البوراك التركي مقرمش من برا و هشيش من الداخل بنته روووعة و ناجح 💯
الخطوات
- 1
نخلط الماء الزيت الياغورت السكر و الخميرة نضيف الفرينة و الملح حتى يتجمع العجين و نتركه يختمر
- 2
بعد الاختمار نشكل كويرات من العجين تقريبا 8 كويرات
- 3
نبسط الكويرة جيدا على شكل مستطيل ندهنه بالزيت ثم نملأه بالحشوة على حسب ذوقنا لحم مفروم او بطاطا مهروسة او شكشوكة
- 4
نشكل حربوش من العجين و نحكم اغلاقه و نضعه في صينية فرن و نفعل نفس الشيء مع باقي الكويرات
- 5
نقطع كل حربوش الى 3 او اربعة مستطيلات
- 6
ندخل البوراك الى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى ياخذ اللون الذهبي
- 7
بالصحة و العافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12423013
التعليقات (3)