Kastengel Keju Renyah tanpa timbangan

Puspa Alisha
Puspa Alisha @puspaalisha

Bikin kastengel keju kres gampang banget lho, kamu pasti bisa dijamin anti gagal

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11 sdmbutter
  2. 1 butirkuning telur
  3. 2,5 sdmtepung maizena
  4. 19 sdmtepung terigu
  5. Keju parut prochiz setengah kotak (1 kotak sekitar 170 gr)
  6. Olesan
  7. 1 butirkuning telur
  8. 1 tetespewarna kuning telur
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter dan kuning telur menggunakan mixer kecepatan rendah selama 1-2 menit

  2. 2

    Aduk tepung maizena dan tepung terigu menjadi satu mangkok

  3. 3

    Masukkan keju parut ke dalam campuran butter dan kuning telur dan aduk menggunakan spatula

  4. 4

    Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata

  5. 5

    Aduk menggunakan tangan hingga kalis (sebentar saja)

  6. 6

    Siapkan alas untuk mencetak kastengel, aku pake placemat, lalu taruh adonan tutup dengan kertas roti. Ratakan adonan (aku pake botol sirup) hingga ketebalannya sama dan potong pake spatula berbentuk balok kecil

  7. 7

    Letakkan di loyang dan beri olesan serta taburan keju

  8. 8

    Panaskan oven kompor selama 5 menit api kecil

  9. 9

    Masukkan loyang ke oven, gunakan api bawah dg api sedang ke kecil, oven selama 25-30 menit. Selalu cek yaa

  10. 10

    Kastengel kress siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Puspa Alisha
Puspa Alisha @puspaalisha
Tergantung ketebalan kakk, kalo di aku jadi hampir 2 toples ukuran toko yg kecil itu

Ditulis oleh

Puspa Alisha
Puspa Alisha @puspaalisha
pada
Biar bisa simpen resep soon kalo jadi ibu rumah tangga biar masih inget, Enjoy ya🍴
Lebih banyak

Resep Serupa