Telur Gabus Manis

Putriii
Putriii @puttapriana
Bandar Lampung

Bumil tu bawaanya pengen ngunyah terus, tetiba pengen telur gabus yg ada gulanya itu, mau nyari jajanan di pasar kok males akhirnya buat sendiri aja deh 😅

Telur Gabus Manis

Bumil tu bawaanya pengen ngunyah terus, tetiba pengen telur gabus yg ada gulanya itu, mau nyari jajanan di pasar kok males akhirnya buat sendiri aja deh 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka
  2. 30 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaVanili
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan Gula
  8. Air
  9. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam dan vanili aduk2

  2. 2

    Lalu tambahkan telur. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis atau tidak lengket

  3. 3

    Siapkan wajan dan beri minyak. Ambil bahan sejumput2 lalu di plintir dg tangan dan letakkan adonan tadi di minyak dingin dalam wajan

  4. 4

    Setelah agak bnyak goreng dengan api sedang, aduk2 hingga kecoklatan dan angkat.

  5. 5

    Tunggu minyak di wajan agak dingin dan ulangi sampai adonan habis.

  6. 6

    Setelah semua adonan habis, rebus air dan gula aduk2 hingga agak mengental. Stelah itu masukkan telur gabus yg sudah di goreng tadi dan aduk2 dalam gula.

  7. 7

    Setelah air gula lengket ke telur gabus dan mengkristal matikan api dan angkat.

  8. 8

    Telur gabus manis siap di hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriii
Putriii @puttapriana
pada
Bandar Lampung
Resep sederhana anak kosan dengan peralatan yang seadanya 😅😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Sulaeha
Siti Sulaeha @masakseru99
150 gr itu kira brp sendok yah soalnya gk punya timbangan

Resep Serupa