Cara Membuat
- 1
Rebus kacang merah, bersama daun salam, lengkuas dan kayu manis sampai kacang merah empuk
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe merah, daun bawang dan gula merah
- 3
Setelah kacang empuk masukan bumbu iris beserta asam jawa dan gula merah, tambahkan garam, cek rasa..setelah cukup masukan daun bawang..sayur siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sayur Kacang Merah Khas Sunda
BismillahKalau masak sayur ìni mengingatkan pada almh nenek,makannya ditemenin nasi hangat, ikan asin dan sambel terasi pedas bikin dadakan eehm nikmat sekali..gak bisa berhenti makan 🤭


Angeun kacang khas sunda favorit anak2
makanan lawass dari jaman kecil, apalagi kalo dimakan besoknyaa, lebih nikmatt krn bumbunya makin menyerap ke kacang, resep tersimpel, bergizi tapi hemat di kantong emak2 🤭


Angeun kacang merah khas sunda
Awalnya gak tau ada sayur kacang merah, terus di kasih tau ada angeun kacang. Coba buat yang rasanya tuh mirip mirip sayur asem. Seger kalo panas panas cuacanya makan pake itu.


Sayur kacang merah
Sayur kacang merah ini paforit bgt d keluarga ku selain sehat rasanya juga sip bgt...resepnya sederhana bgt..


Angeun Kacang (Sayur Kacang Merah Khas Sunda)
Alhamdulillah resepnya teh Wilda Wily komposisinya pas, gampang recooknya, cuma agak greget kacang merah di Samarinda itu agak susah empuk, jadi direbus lamaaaaa banget, tau gitu harusnya saya rendam dulu. Yuk cobain masakan khas Sunda yang satu ini.#JelajahResepKhasNusantara


Sayur Kacang Merah (Angeun Kacang khas Sunda)
Kangen sm masakan ini, resep dari nenek dulu.. Makannya sm tempe goreng pake kerupuk bulat putih..duh, bisa nambah nasi ini..


Sayur kacang merah khas sunda
Jujur aja tiap mudik selalu request #sayurKesukaanIbu biar bisa makan bersama.. sederhana tapi nikmat#semuaTentangIbu


Sayur kacang khas sunda simple
Ini salah satu masakan ibu saya yg terfavorit 😍 , semenjak menikah dan pisah rmh uda jarang lg mkn masakan mmh 😩 ahirnya belajar bkin masakan mama sendiri biar kangennya terobati , ini resep simple dr mamaku yg slalu d buat , tp ttp aja sih mnurutku yg paling enak ya buatan mama sendiri hehe apalagi kl mama bkin slalu pke tulang iga beuuhh makin joss 😍 resepnya simple bgt no tumis tumis, no ulek dan bahannya tinggal d cemplung cemplungin aja kl kata mama , yuk cekitout 😉


Sayur kacang merah khas sunda
Baru pertama kali bikin sayur kacang.yuk mom follow me.mudah2an dapat menginspirasi.#berburucelemekemas#resolusi2019


Sayur kacang merah khas sunda


Angeun kacang khas Sunda
Source : Wilda Wily 🤗🙏Tokecaaangg tokecaaanggg bala gendir tosbloonngg🎶🎵Angeeunn kacang..angeeunn kacang sapariukk kosoonggg 🤪🎶🎵🎼Waktu pertama liat resep ini seketika mengingat 18 taun lalu(kliatan umurnya pisan yaaahhh🤪) di bandung jaman kuliah ngekos disana.. liat menu ini awalnya aneh yaa dimakan temen kosan .."kacang aja gituu apa enaknya..kok dia sering bgt ya mkan bgituan" akhirnya disaat laper dan warung dkt kos an yg kuah2 ada nya itu yg lain blon selesai dimasak aku pilih dong yaaaaa...eeehh benerr loh enak ternyata n jadi suka pilih menu itu klo beli makan disana....setelah kluar bandung blaaasss ga prnh rasain lagi...naahhh kerinduan pun terobati dgn bikin ini sendiri yaaaaa 🤤 mkasih mba wilda resepnya 🤗🙏 #CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_JCCO#CABEKU#DiKACANGinaja#ComboNgabibita#PejuangGoldenApron3


Sup Kacang Merah Kayu Manis
#BalonChallenge ke 8 KACANGin aku, saya masak Sup Kacang Merah Kayu Manis saja. Kesukaan suami. Dan rasanya enak. Asam manis segar#Pais_Dikacangin#BalonChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung


Sayur Kacang Merah Khas Sunda
The first time I ate this dish was when I lived with my uncle and aunt in Purwokerto. It was probably about 4 years ago. We usually cook it for breakfast or lunch. Then when eating it, we are usually accompanied by an omelet.#BALONChallenge #KacanginAkuDon't forget to recook this recipe, peeps!


Oseng Mercon Khas Jogja
#Osengmercon#Osengosengmercon#osengmerconkhasjogja#reseposengmercon#osengmerconBUNARTI#Festivalramadancookpad#NgeksisDiCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadRamadhan


Pencok kacang panjang khas sunda
Hai, akhirnya aku bikin pencok kacang panjang! Pertama makan ini sekitar 3 tahun yg lalu dan dibikinin sahabatku, dan pas aku coba...kok enak! Seger2 gitu (padahal sebelumnya gak suka kacang panjang😸) dan hari ini, aku bikin sendiri hihiDan ini resepnya dari temenku dan dimodifikasi sedikit berdasarkan selera lidahku. Silahkan dicobaaa!


Sayur Asem Kacang Merah
Kalo orang sunda mahh, sayur ini teh disebut ''angeun kacang''#indonesiancuisine#masakankhassunda


Sayur Kacang Merah khas Sunda


Sayur Kacang Merah Khas Sunda
Ini menu favorit dari kecil ....Tp dari dulu bisanya tinggal makan aja.Setelah nikah, bari deh tanya resep sama ummi ... ternyata buatnya gampang banget, ngga ada acara kupas bawang apalagi ngulek...Cocok kalo lagi males masak .... ^_^Rasanya segerr, cenderung manis dan sedikit asem ...


Kukumbu kacang Merah khas sunda
#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankacang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_MuaraBadak#Kacangmerah#BALONChallenge#KreasiKacang#KacanginAku#CoCoKFightingforBALON


Sayur kacang merah ala Bandung
Sayur kacang merah resep dari mertua yang asli orang Bandung, untuk mengobati homesick nya suami


Angeun Kacang (Sayur kacang merah)
Ini sayur kesukaan alm bapak..Ada juga yang menyebutnya sayur hasem...Memasak nya mudah, tinggal cemplung-cemplung bumbu nya istilah nya Samara Alung kata bapak saya..😘Sayur ini lebih enak pakai tulang asin jambal/tetelan daging sapi, tapi saya buat nya tanpa ikan & daging..


Sayur Kacang Merah Khas Sunda
Waktu kecil sering dimasakin Sayur ini sm Bapak, katanya Sayur Kacang Merahnya orang sunda 😁 Sampai sekarang suka banget sm sayur ini.. Selain masaknya gampang, bahan2nya jg simpel.. Rasanya asem, manis dan asinnya pas.. ditambah ikan asin + sambal terasi.. Walah..walah, bener2 fresh deh kepala yg pusing karena makan dan cium bau daging trus 😂


Sayur Kacang Merah Sunda
Bismillah, siapa yang suka kacang merah ayok ngacung hehehe mamak doyan bgt kacang merah ini, lagi pingin makam yang seger2 tapi hrs ada kacang merahnya ya udahlah searching resep di cp menclok lagi di cpnya mba susana gracia, ya wes eksekusilah dann mamak habis 2 mangkok begitu matang sodarah sodarah sodappp, yuk dicoba juga boebo.#madebydewa#berburucelemekemas#resolusi2019#kacangmerah#cookpadcommunity_tangerang


Sayur Kacang Merah khas sunda
Ini salah satu menu kesukaanku, sayur kacang alias angeun kacang. Makannya jangan lupa dikasih cabe rawit plus kerupuk apalagi kalo udah ada asin tawes aduuh Masyaa Allah keniqmatan hqq 😋


Angeun kacang merah sunda
One of my comfort food, pake nasi putih dan Telur ceplok, enak banget!


Sayur Kacang Merah Sunda
Kemarin nemu kacang merah basah. Langsung keinget deh sama sayur kacang merah buatan ibu (panggilan sayang untuk nenekku) dulu tiap nginep dirumah ibu, ibu paling sering masakin sayur kacang merah ini plus ikan selar yang digoreng garing dan sambal tomat beuhhh rasanyaaa raoss pisan. Jadi kangen ibu 😭.Sayur ini aslinya gak pakai wortel, tapi karena dikulkas ada wortel 2 nganggur jadi ya dicemplungin aja biar nambah cantik warnanya. Sayur ini sayur paling simple coz bahannya tinggal dicemplang cemplung aja, rasanya segerrr bangett.. aku suka nambahin rawit merah biar rasanya tambah pedess. Duhhh jadi ga sabar buat makannya.


Angeun Kacang Merah Khas Sunda
Lagi musim ujan pgn yg anget anget ceunah.. jadi bikinlah sayur kacang merah ini selain cita rasanya yg khas sunda bgt, ini bukti kalau aku kangen nenek ku yang suka buatin sayur kacang super enaakkkk bgt.yg ini versi ku sih, selamat mencoba yaa dear 🖤


Sayur (asem)kacang merah sunda
Lg pengen masak2an asli lidah ku


Sayur Kacang Merah Khas Sunda
Menu Makan hari ini.....


Sup Kacang Merah #13
Menu favorit bapak, tiap pulang ke rumah wajib dimasakin menu ini. Enak dimakan sama telur dadar atau bakwan goreng plus kerupuk (beuhh mantap). Ditambah ikan asin goreng juga maknyos.Selamat berkreasi~

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12429155
Komentar