KASTENGEL (Ekonomis, 3 bahan. Bisa aduk tanpa mixer, bisa panggang diteflon)

pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi

Resep kastengel dari jaman dulu. Hanya 3 bahan, insyaAlloh bisa renyah. Saya juga punya kastengel versi MPASI. Bisa cek resep lawas tahun 2017 di instagram @pawonkulo #pawonkulo_kastengelmpasi.

Tips panggang dgn teflon di atas kompor:
- Siapkan teflon
- Beri lapisan saringan kukusan alumunium/sejenisnya di dalam teflon.
- Beri alas kertas baking pada saringan tsb. Atau bisa dioles mentega/margarin tipis2
- Tata adonan yg sudah dicetak di atas saringan tsb
- Gunakan api kompor kecil dan jangan lupa ditutup
- Panggang hingga matang sesuai kompor masing2

InsyaAlloh masih ada resep kue kering ekonomis lagi yg akan saya share untuk persiapan lebaran. Segera!

KASTENGEL (Ekonomis, 3 bahan. Bisa aduk tanpa mixer, bisa panggang diteflon)

Resep kastengel dari jaman dulu. Hanya 3 bahan, insyaAlloh bisa renyah. Saya juga punya kastengel versi MPASI. Bisa cek resep lawas tahun 2017 di instagram @pawonkulo #pawonkulo_kastengelmpasi.

Tips panggang dgn teflon di atas kompor:
- Siapkan teflon
- Beri lapisan saringan kukusan alumunium/sejenisnya di dalam teflon.
- Beri alas kertas baking pada saringan tsb. Atau bisa dioles mentega/margarin tipis2
- Tata adonan yg sudah dicetak di atas saringan tsb
- Gunakan api kompor kecil dan jangan lupa ditutup
- Panggang hingga matang sesuai kompor masing2

InsyaAlloh masih ada resep kue kering ekonomis lagi yg akan saya share untuk persiapan lebaran. Segera!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gmentega (bisa pakai margarin atau mix mentega-margarin)
  2. 200 gkeju cheddar, parut
  3. 250-300 gtepung terigu (tambahkan tepung terigu sedikit2 jika adonan masih terasa berminyak/ lembek sekali)
  4. Topping:
  5. 1kuning telur untuk olesan
  6. Secukupnyakeju parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/kocok mentega hingga lembut menggunakan mixer/whisk. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata dgn spatula

  2. 2

    Masukkan tepung terigu. Aduk rata lagi dgn spatula

  3. 3

    Cetak adonan sesuai selera. Olesi dengan kuning telur, beri topping keju parut. Oven 150C selama 15-20 menit/hingga matang sesuai oven masing2. Bisa juga dipanggang dengan teflon di atas kompor. Tips dan trik memanggang dengan teflon sudah ada dikolom bawah judul resep ya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar (25)

Ai Sumiati
Ai Sumiati @cook_15233380
Hallo mba ini Margarine biasa bisa tanpa mix butter atau mentega??

Resep Serupa