Bagikan

Bahan-bahan

16 porsi
  1. 250 gramterigu cakra kembar
  2. 100 gramkentang
  3. 2saschet dancow putih
  4. 1 butirkuning telur
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdmpermifan
  7. 13 sdmair hangat kuku
  8. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang lalu hancurkan

  2. 2

    Campurkan permifan, gula pasir dan air hangat, aduk2, tutup dan diamkan 5-10 menit (jika berbusa artinya permifan dlm keadaan baik dan berhasil)

  3. 3

    Campurkan terigu, susu bubuk, kuning telur dan kentang yg sudah dihaluskan, aduk merata lalu tambahkan air campuran permifan dan gula pasir tadi, uleni sampai kalis, setelah kalis tambahkan margarin

  4. 4

    Setelah kalis bentuk bulat menjadi 16 bagian/sesuai selera, simpan di atas tempat yg sudah ditaburi tepung, tutup dengan kain dan diamkan 25 menit

  5. 5

    Setelah itu pipihkan, dan bolongi tengah nya dengan semprit/apa saja, tutup lagi dengan kain 20 menit

  6. 6

    Lalu siap digoreng dengan api kecil, jangan lupa dibalik

  7. 7

    Beri toping sesuka hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi Noviala Martin
Desi Noviala Martin @desinoviala
pada
Kuningan Jawa Barat
Aku seorang istri dan ibu muda, yg sangat menggebu2 untuk belajar masak masakan yg disukai oleh anak dan suamiku, karena dulu sebelum menikah, masak nasi pun ku tak bisa hehehe, ku menyesal tak dari dulu belajar masak🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa