Kacang Goreng Tepung (Kacang Disco)

Suami tiba2 minta di gorengin kacang buat cemilan, pas kebetulan lagi ada kacang mentah nganggur di dapur dan terbesit dulu pernah liat adonan kacang goreng tepung buatan alm. Mama, hiks jd kangen dan ingat beliau, semoga beliau mendapat rahmat Allah SWT, aamiin.. Hehe jd curcol nih. Ywdah langsung aja dicoba resepnya ya 😊
Kacang Goreng Tepung (Kacang Disco)
Suami tiba2 minta di gorengin kacang buat cemilan, pas kebetulan lagi ada kacang mentah nganggur di dapur dan terbesit dulu pernah liat adonan kacang goreng tepung buatan alm. Mama, hiks jd kangen dan ingat beliau, semoga beliau mendapat rahmat Allah SWT, aamiin.. Hehe jd curcol nih. Ywdah langsung aja dicoba resepnya ya 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih beserta gula dan garam, masukkan ke dalam kacang yang telah dicuci bersih, aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukkan kocokan telur ke dalam adonan kacang, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk kembali hingga tercampur rata
- 4
Goreng kacang dengan api sedang sambil terus diaduk agar kacang tidak lengket satu sama lain
- 5
Selamat mencoba 😊
- 6
TIPS : Goreng kacang hingga kuning saja kira2 3/4 matang, karena kacang akan terus matang begitu ditiriskan selagi panas, jadi kalo kelamaan gorengnya bisa gosong pas kacang udah dingin.
Resep Serupa
-
Kacang Disco Kacang Disco
Terimakasih mbak Khumaira telah berkenan dalam mengisi program minggu lalu 😊. Sehat selalu mbak sayang bersama keluarga 😍.Kacang disco ternyata buatnya mudah, bahannya simpel juga.Tips :1. Gunakan kacang yg kering. Boleh dicuci sebentar lalu jemur selama 30 menit.2. Gunakan minyak yg banyak agar kacang dapat mengambar sehingga matang sempurna.3. Gunakan api kecil agar bisa matang merata (kacang bagian dalam tidak mentah).Buat saya resep ini masih kurang manis dikit jd yg setipe ama saya, boleh banget ditambahin gula pasir lebih dr ini tp hati2 ya karena makin manis, makin beresiko u/ cepat gosong.#BakpiaClover#BakpiaClassCookies#BelajarBakingwithCT_Khumairah#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jombang#CookpadCommunity_Surabaya#Mbois_SerbaPalawija#CoboyMbois_SerbaPalawija#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap Cut Listiya -
Kacang telur a. K. a Kacang Disko Kacang telur a. K. a Kacang Disko
Berawal dari suami yg kalo udah tengah malam pasti cari cemilan atau bangun tidur siang ngobrak ngabrik stok cemilan... Dan berhubung Paksu suka kacang dan bosan di goreng in kacang biasa aja yg cuma di kasih garam sama irisan bawang maka ubek2 lah resep di cookpad punya bunda Fitria, sekali nyoba dan langsung jadi... Enak, renyah dan gurih... Langsung aja yaa keresepnya.. #SiapRamadan #MurahMeriah Ghiesha2609 -
Kacang Disco Kacang Disco
7_6_19, W22_54Source: Fitria Anggraini dan Ismi Sabrina AyunaniBaru pertama kali bikin, manis dan gurihnya pas.Kalau bikin kacang disco pilih kacang yang kecil kecil, biar kacang matang sempurna.Adonan tepung rawan gosong, jadi gunakan api kecil saja. 😊#ResepAlgis#KacangDisco#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpedcommunityPasuruan Titin Gisa -
Kacang disco Kacang disco
Cemilan kacang.. Yg Pling disuka Semua.. Jd lebaran th lalu sy cari resepnya.. Dan pengin coba buat kacang disco yg manis manis gurih... Tp sayang percobaan pertama gagal... Rasanya sbtulnya gurih tp keras aloot trs kacangnya mentah..... 😢😢😢😢banget.... Masih ttp penasaran dg kacang disco.. Dan dpt resep di cookpad terbitan bunda siapa ya saya lupa... Ternyata hasilnya mantap... Gurih, manis dan kriuk... Sya bagi resepnya di sini y bun.... Hesa "Wong Njowo" -
Kacang Kribo Pedas Kacang Kribo Pedas
Rasanya enak, agak unik dan tidak enek... itulah sekilas tentang Kacang Kribo Pedas.Kacang yang dibuat untuk orang spesial sebagai bingkisan di hari kemenangan ini, agak unik karena biasanya pada saat " lebaran orang membuat kacang bawang, tetapi kali ini aku membuatnya lain dari yang lain, yang mungkin bisa dicoba juga hehe semoga menginspirasi#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community@bakerpad_id Chiensyn Kuliner -
Kacang Disco Kacang Disco
Sesekali lah ya nge rekukk resep sahabat sendiri😆 mumpung ada stock kacang dirumah,dari pada gigit jari ga ada cemilan buka2 cookpad ke inget resep si neng @putri rahayu😄 Cynthia Evelyna -
Kacang Disco Kacang Disco
#GAS2025#GoldenDelightBismillah.. ini resep pertama untuk event GAS 2025. Semoga dimudahkan , diberikan panjang umur, sehat badan, bisa berbagi resep ke para pengguna Cookpad.Awalnya saya kira kacang disco ini seperti kacang telur buatan ibu saya waktu saya kecil dulu. Ternyata serupa tapi tak sama. Kacang disco Baluran tepungnya lebih abstrak tidak teratur tidak beraturan kalau kacang telur Baluran tepungnya lebih halus lebih kalem.Untuk pembuatannya kacang disco lebih simpel, lebih cepat , dan lebih mudah, terutama buat orang-orang yang kesabarannya tipis seperti saya.Alhamdulillah , untuk pengalaman pertama membuat kacang diskus hasilnya lumayan. Insya Allah berikutnya akan lebih baik lagi. Beta Asmoengin -
31•05•20 > Kacang Disco by PapaO 31•05•20 > Kacang Disco by PapaO
Teman suami di kantor bawa cemiLan kuker sisa Lebaran, saLah satunya kacang disco. Nah, kebetuLan suami emang doyan ngemiL, dari kantor dia WA minta dibuatkan kacang disco yg resep nya didapat dari teman nya itu. Pas kebetuLan dirumah suka nyetok kacang tanah#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU & #diKACANGinaja#Week01#GA3Challenge#PejuangGoldenApron3 dCNk -
Kacang Disco Kacang Disco
Resep dri mba ismi sabrina ayunani.. Si kakak sebenrnya suka kacang bnget.. tapi kalo mau beliin jajanan kacang2an di luar ragu.. jdi mumpung lagi niat bikin kacang disco ini.. renyah, gurih, dan yg pasti sehat dan murmer.. hihihi#SayangAnak#SiapRamadan Resep Rumahan -
Kacang Keriting Oregano Kacang Keriting Oregano
Ikut meramaikan edisi perkacangan. Kebetulan kemarin dikasih kacang dari nenek katanya kacang hasil panen dari sawah sendiri.#KacangKayaRasa Lusiana S. Musa -
Kacang Disko Kacang Disko
Assalamualaikum Cookpaders..Selamat hari Jumat, semoga apa yang kita kerjakan hari ini berkah.. Aamiin🙏🙏🙏Ikut setoran #CABEKU minggu ini bareng komunitas Jakarta dengan tema olahan kacang yang gak enak kalo cuma #diKACANGinaja .. Daripada #diKACANGinaja mending nyoba bikin deh, dijamin nagih.Tema ini saya ambil bahan dari kacang tanah yang kebetulan gampang dibeli, dicari, dan dikreasikan jadi bahan makanan ataupun cemilan.Kacang disko ? Kedap kedip dong? Apaan tuh.. Ihh apaan siihh.. Nahloh, bingung kan tuh 😆Sama saya juga!😂 Tapi yang jelas ini kacang berbalut tepung yang kriuk, krispy, dan keriwil serta bercita rasa manis gurih.Ini sih patut dicoba, buat stok cemilan dirumah. Bahan dan caranya juga gampang. Yakin deh setoples aja kurang 😆Source : Cp Nani Setiati#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id#KeDapurAja#OlahanSerbaKacang Lala Laela -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)