شاورما دجاج او كودو دجاج

MemaQueen
MemaQueen @Um_Darin
جدة، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوصدور دجاج مقطعة شرايح ومنقوعه بماء ليمون وملح
  2. مكعباتفلفل رومي مقطع
  3. شرايحبصل
  4. ثوم مدقوق ناعم
  5. ملعقة صغيرةبهارات مشكلة
  6. ملعقة صغيرةكمون
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. ملعقة صغيرةبابريكا
  9. علبهلبن زبادي
  10. عصير حبه ليمون
  11. ملعقتينخل

الخطوات

  1. 1

    في زبديه نخلط البهارات مع اللبن ونصفي الدجاج ونغسله ونحطه على الخلطه

  2. 2

    نتركه بالثلاجة يوم كامل او اقل شي 3 ساعات حتى يمتص النكهات

  3. 3

    في طاوه حار على النار نضع زيت وثم نضع الدجاج والخلطه ونقلبه على كل الجهات ثم نخفف النار عشان ماتطلع ماء الدجاج وتنشف

  4. 4

    بعد مايستوي نطفي النار ونرش كزبره على الدجاج اختياري طبعاً وسماق ونقلبهم ونبدا نحشيهم بالتورتيلا او خبز الصاج ونضعهم بالحماصه ويقدم مع صوص الثوميه او الطحينه وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
MemaQueen
MemaQueen @Um_Darin
نُشرت في
جدة، السعودية

التعليقات

شهد
شهد @cook_21809219
باقي لي 14 متابع على 200 ممكن متابعه

وصفات مشابهة