Cilok empuk anti gagal

Tie Chen
Tie Chen @Tie_GV
Bangka

Cilok empuk anti gagal

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu pro sedang
  2. 125 grtapioka
  3. 1 btrtelur
  4. 2 siungbawang putih
  5. Sckpnya daun bawang
  6. 300 mlair
  7. Sckpnya garam
  8. Sambal kacang:
  9. 250 grkacang goreng halus
  10. Sckpnya gula merah
  11. Sckpnya cabe merah
  12. 3 btrkemiri
  13. 5 siungbawang putih
  14. Sckpnya garam
  15. Sckpnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air di panci, setelah mendidih masukkan bawang putih halus dan garam, lalu masukkan terigu, aduk smp rata

  2. 2

    Setelah menyatu, letakkan ke wadah, lalu masukkan daun bawang dan telur, aduk rata

  3. 3

    Setelah agak dingin masukkan tapioka, uleni sampai rata

  4. 4

    Bulat-bulatkan adonan, lalu rebus, jika sdh terangkat ke atas, kita tiriskan adonan ke kukusan, kukus kurang lbh 15mnt

  5. 5

    Sambal kacang:blender cabe, bawang putih, kemiri, lalu tumis dgn minyak sckpnya, lalu masukkan kacang, air, gula merah dan garam. Masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak

  6. 6

    Cilok siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tie Chen
Tie Chen @Tie_GV
pada
Bangka
🍱Hobby makan🍱Masak yg gampang2 aja😊Senang berbagi semoga bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa