Kue Putu

Nita Ulva Ningsih
Nita Ulva Ningsih @nitaulva
Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia

Kue putu cuma pake 2 bahan utama... Rasanya pun tidak kalah enak dengan jajanan lain...

Kue Putu

6 orang berencana membuat resep ini

Kue putu cuma pake 2 bahan utama... Rasanya pun tidak kalah enak dengan jajanan lain...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan putih (rendam 30 menit tiriskan lalu jemur)
  2. Kelapa parut dari 1/2 Butir Kelapa stengah tua
  3. 15 sdmGula merah (sisir halus)
  4. 1/2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai beras ketan hingga warnanya kecoklatan dan mulai wangi. Setelah dingin, giling halus dan diayak.

  2. 2

    Campur kelapa parut dengan gula merah. Aduk hingga rata lalu masukkan beras ketan, tambahkan garam lalu aduk/uleni dengam tangan hingga rata

  3. 3

    Siapkan cetakan kue, Masukkan adonan dan tekan-tekan agar adonan padat. Keluarkan dari cetakan.

  4. 4

    Kue putu siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Ulva Ningsih
pada
Bulukumba, Sulawesi selatan, Indonesia
Seorang mahasiswi yang hobby masak dan Suka bereksperimen.Ig: ningsihnitaulvaFb: Nita Ulva Ningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa