کیک هویج و گردو

ستاره فاطیما
ستاره فاطیما @cook_13866747

خیلی لطیف و خوشمزه اس حتما امتحان کنید
#بدون_فر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1و 2/3 پیمانه آرد
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 2/3 پیمانهروغن
  5. 1و 1/2 پیمانه هویج رنده شده
  6. 1/2 پیمانهگردو
  7. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  8. 1 قاشق چایخوریدارچین
  9. 4 قاشق غذاخوریآبجوش
  10. 1/2 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا هویج رو رنده کرده و روی پارچه تمیز بریزید تا خوب خشک شود اگر هویج خیس باشه کیک خمیر میشه

  2. 2

    تخم مرغ و شکر و وانیل را یک دقیقه با همزن میزنیم بعد آبجوش را اضافه میکنیم و۴ دقیقه هم میزنیم و بعد روغن رو اضافه میکنیم و یک دقیقه دیگه هم میزنیم

  3. 3

    مخلوط آرد و بکینگ پودر ورو الک کرده و آرام آرام بمواداضافه میکنیم

  4. 4

    در آخر دارچین و هویج وگردو رو اضافه میکنیم در صورت تمایل میتونیم گردو رو حذف کنیم

  5. 5

    مواد رو در قالب آردپاشی شده میریزیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه میگزاریم

  6. 6

    نکته :این کیک خیلی لطیفه باید یک ساعت اجازه بدین خنک بشه نوش جان

  7. 7

    اگه بخوایم بدون فر درست کنیم یک قابلمه بزرکتر از قالبمون رو روی گاز با شعله پخش کن میزاریم یک ظرف فلزی کوچیک مثل کاتر شیرینی ته قابلمه میزاریم باید یک ربع بزاریم گرم بشه بعد قالب رو روی همون شی فلزی که گذاشیم میزاریم و در قبلمه دم کنی میزاریم

  8. 8

    مثل فر نباید تا نیم ساعت در قابلمه رو باز کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ستاره فاطیما
ستاره فاطیما @cook_13866747
در

نظرات (8)

آی سو
آی سو @cook_12751705
این ازاون کیک هاست که میگه بیامنوبخور

دستورهای مشابه