بامیه بدون گلوکز
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه شربت: آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوش بیاید و شکر حل شود سپس زعفران گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از ده دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید (در زمان افزودن بامیه شربت باید ولرم باشد)
طرز تهیه بامیه: آب و کره را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. آرد و شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خمیر جمع شود سپس دو ق غ شربت به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کامل بخورد خمیر برود. - 2
قابلمه خمیر را از روی حرارت بردارید و پس از اینکه کمی سرد شد تخم مرغ ها را به نوبت به خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا خمیری نرم و لطیف بدست بیاید.
خمیر را داخل قیف با سر ماسوره دار بریزید سپس در روغن داغ قیچی کنید تا سرخ شود. بامیه ها را در حین سرخ شدن هم بزنید تا به هم نچسبد و یک دست سرخ شوند. بامیه ها را به همان صورت داغ به شربت ولرم روبه سرد اضافه کنید تا شربت را به خود جذب کند. حدودا سه دقیقه در شربت قرار دهید کافیست. - 3
Insta: ashpazi_saharjbr
دستورهای مشابه
-
بامیه خوشمزه بدون ماسوره😍😋
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضاناگر مثل من قیف و ماسورتون وسط کار خراب شد یا نداشتید با این روش و مدل دست کنید😅
-
-
-
-
-
-
بامیه
#رمضان_ایرانیخانما میبینم که با زولبیا و بامیه های خونگیتون کوکپد رو ترکونیدددددد. منم پاشدم دست به کار شدم گفتم یه وقت زشت نباشه من درست نکردم😄😂
-
-
بامیه بدون گلوکز و زعفران 😊
اسمشو این گذاشتم چون خودم دنبال ی دستوری بودم بدون این دوتا چون نداشتم توخونه امکان تهیه کردنش سریع نبود پس بدون ایناهم میشه#ماه_رمضان #عکاس_برنزی
-
-
بامیه ی ترد ماه رمضان
#ماه_رمضان #رمضان_ایرانی #افطاررسپی از sp_bakingدر پخت این شیرینی نحوه ی درست کردن شربت که تو قنادی ایرانی بهش "شربت بار" گفته می شه و نحوه ی سرخ کردنش خیلی اهمیت داره و کیفیت این شیرینی به این دو مسئله بسته ست.
-
بامیه
#ماه_رمضان #بامیهسلام عزیزان روزه و نمازهاتون قبول درگاه حق باشه 🤲🏻اینم دستور بامیه خوشمزه فائزه پزززز😁که مزه ش با بامیه ی بیرون مو نمیزنه
-
-
-
-
-
بامیه ماه رمضان
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلاییبرای داشتن بامیه خوشمزه و ترد باید به این نکته توجه کرد که روغن زیاد داغ نشه ،اینجوری زمان بیشتری لازمه ولی نتیجه مطلوبتره!به هیچ وجه هم نمیزنیم تا فرمش خراب نشه،فقط مرحله آخر سرخ شدن میشه هم زد. اگر نکاتش رعایت بشه کاملا ترد و بازاری میشه.
-
-
-
-
بامیه
#سرآشپز_طلایی#بامیه#ماه_رمضاناین خوشمزه ها رو برای روز ارتش برای شوهرم درست کرده بودم
-
-
-
-
-
-
بامیه خانگی
من رو در اینستاگرام دنبال کنید @sisi_foods#بامیه#بامیه_خانگی #ماه_رمضان #خوشمزه
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)