Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
Karanganyar-SOLO- JATENG

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣
Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰

#dirumahaja
#TakjilRamadan
#wongsolomasak
#Cookpadcommunity_solo
#FestivalRamadanCookpad

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#TakjilRamadan hari ke-14,awali berbuka puasa dengan yg manis,agar hidup tetap manis😊semanis senyumku padamu🤣
Yang ungu" yg memikat hatiku,sruput dulu moms🥰🥰

#dirumahaja
#TakjilRamadan
#wongsolomasak
#Cookpadcommunity_solo
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grubi ungu kukus haluskan
  2. 5-6 sdmtepung tapioka
  3. Sejumputgaram
  4. 250 grgula palm
  5. 10 sdmgula pasir(yg suka manis)
  6. 2-3 lembardaun pandan
  7. 150 mlsantan dr 1/4kelapa parut(bisa kara 65ml ditambah air)
  8. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi matang lgsg haluskan,tambahkan tepung bulat"kan(saya jdi 30butir)

  2. 2

    Rebus gula jawa,daun pandan dg 800ml air hingga mendidih,kemudian masukan biji salaknya,tunggu hingga mengapung tanda ubi sdh mateng

  3. 3

    Dilain tempat kita buat kuah santanya,peras kelapa parut,sekali peras agar kentalnya pas,kemudian rebus tanpa diaduk ya,mendidih lgsg matikan api,biarkan dingin,baru diaduk(untuk aku lebih puas diperas dg air masak suam kuku)

  4. 4

    Sajikan dingin juga bs dikonsumsi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer_Angkring
Dapoer_Angkring @rubini_19097376
pada
Karanganyar-SOLO- JATENG
seorang perempuan pekerja keras juga ibu rumah tangga yg handal✊,suka traveling tp dlm kota saja😍😍joint cookpad november 2019🍲🍢🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa