Cilok

Dian Hasriyanti
Dian Hasriyanti @cook_5159490
Makassar - SULAWESI SELATAN

recook dari resep bunda nana. tapi resepnya aku modif sedikit. bdw ty yah bunda na

Cilok

recook dari resep bunda nana. tapi resepnya aku modif sedikit. bdw ty yah bunda na

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 mlair
  2. 1 butirtelur
  3. 3 siungbawang putih. haluskan
  4. 1 bungkusmasako
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 3 sdmterigu
  8. 250 gramtapioka (kanji)
  9. untuk merebus : air 1lt + minyak goreng 2sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan di atas panci (kecuali tapioka). didihkan di atas kompor smpai kalis (seperti membuat kue soes)

  2. 2

    Setelah matang (seperti adonan kue soes)matikan api. masukkan kanji. uleni hingga kalis. bentuk bulatan sampai habis. rebus kedalam air yang sebelumnya sudah di beri minyak 2 sdm. lakukan hingga mengambang. angkat dan tiriskan

  3. 3

    Sajikan dengan saos kacang. atau bisa juga di cocol dengan sambal abc + kecap

  4. 4

    Tips. pas di uleni jangan terlalu lama. biar gak alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Hasriyanti
Dian Hasriyanti @cook_5159490
pada
Makassar - SULAWESI SELATAN
suka makan suka masak.
Lebih banyak

Resep Serupa